西瓜冰淇淋“爆紅”紐約 華人紛紛排隊嘗鮮(圖)
中國僑網(wǎng)7月6日電 據(jù)美國《世界日報》報道,,日前,,在美國除了烤肉、吃熱狗,,在社群網(wǎng)站上還多了另一個火熱美食話題:發(fā)明“可頌甜甜圈”(cronut)甜點名廚安瑟爾再創(chuàng)“西瓜冰淇淋”,。此冰淇淋從日本紅到紐約,只賣四天,,4日販賣的最后一天,,僅在5小時內(nèi)就售罄,更有不少華人等超過一小時嘗鮮,。
西瓜冰淇淋原本在東京販賣,,因為太過熱門,又紅回到了紐約,從上周六(7月1日)開賣,,4日為最后一天販賣,。美國獨立日中午12時開店前,門外排了長長的隊伍,,聚集滿滿的嘗鮮人潮,,隊伍中更不乏華人面孔。還有人甚至穿著西瓜裝,、提著西瓜包來買西瓜冰淇淋,,形成獨立日的另一風(fēng)景。
法籍甜點名廚安瑟爾開創(chuàng)可頌甜甜圈,,在紐約掀起風(fēng)潮,。今年夏天美國獨立日,他再度于紐約西村的自家餐廳限期推出新品,,將新鮮的西瓜切片挖空,,擠上酸甜的特制西瓜雪酪,并灑上少許的海鹽和萊姆皮提味,。畫龍點睛的是用黑巧克力做成的西瓜籽,清涼酸甜的口感搭配上可愛消暑的外觀,,讓該西瓜冰淇淋上市后在社群網(wǎng)站被瘋狂轉(zhuǎn)發(fā)圖片,,引來大批民眾前來“打卡”。
住在加州的吳崇彥和朋友在4日中午開店前就趕到店門口排隊,,“我聽說西瓜冰淇淋只有從1日賣到4日,,雖然我跟我朋友兩個大男生來跟人家搶購冰淇淋,但是這種限量冰品很讓人無法抗拒,。我常吃西瓜,,但沒有想過可以把西瓜切開當(dāng)作容器來裝冰淇淋,除了外型有趣外,,口味也很好”,。
另一個趕來嘗鮮的華人李小姐說,之前西瓜冰淇淋在東京爆紅,,她就很想要嘗試,。“這次在紐約店也有推出,趕緊趁最后一天來吃吃看,。我和我先生已經(jīng)排了一個多小時的隊了,,不知道還要多久才能輪到我們,但是這種千載難逢的機會,,不管排多久還是值得的,。”
王芷涵和一群朋友也是一早就加入買冰淇淋排隊人潮,,住在皇后區(qū)的她們搭地鐵到西村嘗鮮,,“我聽說他們不僅限時,還每天限量銷售,,賣完就沒了,,所以我們早上吃個早餐后就直接過來排隊,到現(xiàn)在下午快1時了還沒吃午餐,??墒菍幵冈琰c來排隊,不然錯過下一次不知道要等到什么時后才有機會吃到,?!?顏嘉瑩)