“雙面”笑氣:是食品添加劑也能吸食成癮
原題:“雙面”笑氣:是食品添加劑也能吸食成癮,,專家建議加強監(jiān)管
20歲的瀟瀟(化名)被父母推進(jìn)北京中日醫(yī)院病房時看起來煩燥不安,,情緒不穩(wěn)定,,周身無力,,甚至不能坐起。
在美國留學(xué)期間,,她吸食了一種叫笑氣的物質(zhì)已有一年多的時間,。當(dāng)她癱瘓回國時,3名跟她有著同樣狀況的同學(xué)正在美國接受治療,。
10個月后,,瀟瀟的病例被她的醫(yī)生王麗寫入與同事共同撰寫的論文《濫用笑氣中毒致神經(jīng)系統(tǒng)損害一例》。王麗說,,這也是國內(nèi)較早公開發(fā)表的研究笑氣病例和濫用損害的論文。
近日,,王麗在接受澎湃新聞(www.thepaper.cn)采訪時透露,,截至2017年9月底,她所在的神經(jīng)內(nèi)科已接診16例類似病例,,病人多在20歲左右,,其中多人因吸食笑氣成癮而癱瘓。
一度在國外年輕人當(dāng)中流行的笑氣曾引發(fā)不可挽回的后果,,不乏過量吸食致死的案例,。
笑氣,學(xué)名一氧化二氮,,作為國家批準(zhǔn)許可的食品添加劑,,它廣泛用于蛋糕、咖啡制品的奶油發(fā)泡劑,;在醫(yī)學(xué)臨床上,,它可用作吸入性麻醉藥。而在一些醫(yī)學(xué)專家看來,,若被濫用于吸食,,笑氣則具有“毒品”屬性,但其目前既未被列入麻醉藥品,、精神藥品(俗稱毒品)品種目錄,,也未被列為新精神活性物質(zhì)。這讓笑氣有了一種“雙面”屬性。
如何既能保證笑氣在食品加工中的正常使用,,又能遏制年輕人濫用,?有專家呼吁,在目前尚不知有多少人群吸食及尚未泛濫的情況下,,建議相關(guān)政府部門及早對其規(guī)范管理,。
“一無聊的時候,就會想起來,,就想吸食”
瀟瀟坐在輪椅上被推進(jìn)北京中日醫(yī)院神經(jīng)內(nèi)科診室,,是在2015年10月30日下午。
根據(jù)臨床經(jīng)驗,,王麗認(rèn)為瀟瀟患脊髓炎的可能性大,,但經(jīng)過核磁共振等檢查,其狀況與脊髓炎不符,。根據(jù)瀟瀟的精神,、智力、脊髓,、周圍神經(jīng)等廣泛損害情況,,她懷疑其患免疫或中毒類疾病。
直到入院2天后,,王麗的一個同事了解到,,英美留學(xué)生聚會時可能吸食興奮物質(zhì),值班時再次詢問瀟瀟,,她才透露自己曾吸食過笑氣,。
彼時對王麗來說,笑氣還是陌生的字眼,。她上網(wǎng)檢索發(fā)現(xiàn),,國內(nèi)的論文是主要介紹笑氣作為一種誘導(dǎo)麻醉劑在牙科手術(shù)、胃鏡檢查等方面的運用,,沒有介紹吸食成癮導(dǎo)致癱瘓的病例和研究,。而笑氣在國外年輕人群中已比較泛濫,有關(guān)病例與瀟瀟的癥狀和查體結(jié)果幾乎一致,,她由此找到病因,。
“她自己都沒有意識到生病是因為吸食笑氣,入院時反復(fù)問她有沒有接觸過毒品,,她都否認(rèn)了,。”王麗從瀟瀟口中得知,,她在美國留學(xué)時,,間斷地在聚會上將小罐裝笑氣充進(jìn)氣球吸食,,在發(fā)病前一個月,吸食較頻繁,,達(dá)十余次,。
經(jīng)過治療,瀟瀟的記憶力和計算力好轉(zhuǎn),,語言流利,,雙手不自主伸展樣動作消失,可伸直,,可書寫,,一個月后可站立,轉(zhuǎn)至康復(fù)醫(yī)院康復(fù)治療,。
圍繞瀟瀟的病例,,王麗和幾位同事合寫論文《濫用笑氣中毒致神經(jīng)系統(tǒng)損害一例》,發(fā)表在2016年8月出版的《中國現(xiàn)代精神疾病雜志》上,。
今年6月底,,有網(wǎng)友發(fā)布《最終我坐著輪椅被推出了首都國際機場》文章,講述自己在國外留學(xué)期間,,因吸食笑氣癱瘓,,不得不回國治療的經(jīng)歷。王麗說,,這篇網(wǎng)文發(fā)表后,,他們接診的病例增多。
“去年沒有一例,,今年上半年有四五例,這兩月接診十來例,,目前我們科室共接診十六例,。其他醫(yī)院的醫(yī)生還打來電話咨詢?nèi)绾沃委煛,!蓖觖愓f,。
據(jù)王麗統(tǒng)計,這些病人中,,年齡最大的是34歲,,最小的17歲,多集中在20歲左右,,有五六人是在國外吸食后回國治療的,,國內(nèi)的病人主要來自部分經(jīng)濟發(fā)達(dá)省市。
根據(jù)診療經(jīng)驗,,王麗認(rèn)為,,早期吸食笑氣的病人若及時治療,身體狀況能恢復(fù)正常,而那些吸食時間較長,,癥狀嚴(yán)重者,,診療后,是否會留下后遺癥,,還有待觀察,。
王麗還發(fā)現(xiàn),吸食笑氣也有成癮,、精神依賴的問題,。有一個孩子曾對她說,吸食笑氣就像喜歡手游一樣,,不可或缺,,但總是會想起,一無聊的時候,,就會想起來,,就想吸食。
“有些孩子是好奇心驅(qū)動,,多是朋友介紹,,說吸食笑氣上頭快,效果好,,還沒有副作用,,在這種誘惑下開始吸?!蓖觖惤佑|到的病人,,剛開始時一次吸幾支,之后上百支,、上千支,。
笑氣曾容易購買,多家電商平臺已規(guī)范銷售
瀟瀟吸食的笑氣,,在日常生產(chǎn)生活中有著較為廣泛的用途,。
2015年1月,國家衛(wèi)生計生委批準(zhǔn)一氧化二氮(即笑氣)為食品添加劑新品種,,它和奶油混合后,,常用于蛋糕、咖啡等制品,。這意味著,,在食品工業(yè)中,笑氣的使用也是合法的,。
一位在北京經(jīng)營多年咖啡店的葉先生介紹,,絕大多數(shù)蛋糕店或咖啡店,,制作含奶油的蛋糕或飲料時,都會使用奶油槍,,從笑氣彈中吸入笑氣,,混合奶油,打入制品中,,這樣不僅可以使制品蓬松,,增加體積,還可以提升制品的口感,。
“市面上賣的星冰樂,,基本上都需要使用笑氣;常喝的摩卡咖啡,,杯頂?shù)哪逃涂梢砸恢北3制≡诳Х壬戏讲粫鲁?,這也是笑氣的功勞?!比~先生說,。
在臨床上,笑氣可用作吸入性麻醉藥,。北京大學(xué)中國藥物依賴性研究所副所長劉志民向澎湃新聞介紹說,,笑氣是一種古老的麻醉藥,具有鎮(zhèn)痛和一定的麻醉作用,,臨床上主要用于誘導(dǎo)麻醉和牙科等小手術(shù)的鎮(zhèn)痛,、鎮(zhèn)靜。
笑氣為何能在年輕人群中流行,?
“這與其‘功用’有一定關(guān)系,。”王麗的論文引述《中華消化內(nèi)鏡雜志》上的一篇文章介紹道,,笑氣是一種無色,、有甜味氣體,具有輕微麻醉作用,,能夠讓人感到輕松、快樂,、發(fā)笑,,甚至產(chǎn)生幻覺。
吸食笑氣流行的背后,,還有與其“唾手可得”有一定關(guān)系,。王麗說,據(jù)病人介紹,,以前在酒吧,、KTV等娛樂場所,,有的老板會售賣笑氣彈,一些街邊小店也售賣,。
《華西都市報》在2016年曾報道,,每逢周末,在成都科華路某酒吧聚集的某寫字樓里,,過道上,、電梯口,能有近30人擺地攤賣“氣球”,。
作為合法食品添加劑,,在一些咖啡器材批發(fā)市場,笑氣也比較容易買到,?!缎畔r報》今年7月曾報道稱,在廣州海珠區(qū)某大型酒店用品城,,記者走訪8家廚具和烘焙用品店,,其中3家有笑氣出售,1家表示“暫時缺貨”,。
除了線下實體店,,王麗的病人還表示,以前在網(wǎng)絡(luò)售賣平臺上購買笑氣彈沒有限制時,,有的商家還提供“閃送”服務(wù),,下單后半個小時就能送到家,有些人除了在娛樂場所吸,,還在家里吸,。
那些吸食笑氣的人正是采用類似制作奶油發(fā)泡制品的方法,用氣泡槍抽出氣彈中的笑氣,,然后打進(jìn)氣球,,再吸食,因此吸笑氣也被稱為“嗨氣球”,。
2015年,,笑氣被國家安監(jiān)總局、衛(wèi)計委等十部門列入危險化學(xué)品目錄,,根據(jù)《危險化學(xué)品安全管理條例》,,危險化學(xué)品企業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)營,應(yīng)當(dāng)取得相應(yīng)的許可證,。
不過,,據(jù)曾代理多起毒品犯罪案件的湯建彬律師介紹,危險化學(xué)品也分等級,,有些管理級別比較低的,,如笑氣,,如果管理上可能沒那么嚴(yán)格,再加上笑氣彈制作工藝簡單,,這或會導(dǎo)致一些廠家為了利益,,非法生產(chǎn)笑氣彈,流入市場,。
網(wǎng)文《最終我坐著輪椅被推出了首都國際機場》引發(fā)關(guān)注后,, 7月18日,阿里巴巴集團(tuán)安全部的官方微信發(fā)表聲明稱,,在接到相關(guān)舉報后,,平臺依據(jù)法規(guī)予以規(guī)范管理,嚴(yán)格限制商家直接以“笑氣”,、“一氧化二氮”等誘導(dǎo)性敏感詞進(jìn)行展示銷售,。
“我們對奶油氣彈這一商品濫用的情形還跟蹤、研究,,并根據(jù)互聯(lián)網(wǎng)志愿者的舉報挖掘到存在未成年人濫用奶油氣彈這一商品的情形,,隨即進(jìn)一步提升了管控標(biāo)準(zhǔn)?!苯?,阿里巴巴集團(tuán)安全部一名負(fù)責(zé)人在接受澎湃采訪時說,他們下架200多家售賣奶油氣彈的店鋪,,對于笑氣這類商品的管控,,一方面要盡到社會責(zé)任,也希望使公眾正確認(rèn)知該類商品風(fēng)險,。
上述負(fù)責(zé)人還表示,,考慮到笑氣有正當(dāng)?shù)纳钣猛拘枨螅麄冊诰C合平衡消費者權(quán)益,、交易風(fēng)險和法律合規(guī)要求的情形下,,采取資質(zhì)準(zhǔn)入的方式開展商品準(zhǔn)入管理,確保具備資質(zhì),,正當(dāng)合法的經(jīng)營者,,可繼續(xù)開展交易業(yè)務(wù),去除不良或無資質(zhì)經(jīng)營者,?!皩Υ蛑N售奶油氣槍名義銷售氣彈的,將給予商家扣罰48分,,直接關(guān)店的頂格處罰?!?/p>
京東集團(tuán)有關(guān)部門負(fù)責(zé)人近日在接受澎湃新聞采訪時也表示,,有媒體報道笑氣對人體可能產(chǎn)生不良影響后,,他們進(jìn)行了全平臺排查,發(fā)現(xiàn)部分商家不符合規(guī)定銷售笑氣的情況,,及時做了下架商品,、屏蔽頁面處理。
如今,,再以“笑氣”,、“一氧化二氮”為關(guān)鍵詞在淘寶、京東等網(wǎng)絡(luò)平臺中檢索,,已搜不到相關(guān)商品,。
笑氣該如何管?專家: 要廣泛地開展監(jiān)測工作
在北京大學(xué)中國藥物依賴性研究所副所長劉志民看來,,笑氣作為一種作用于中樞神經(jīng)系統(tǒng),,具有濫用和成癮潛力,且已在社會上造成流行性濫用的物質(zhì),,具備“毒品”的基本屬性,。
“特別是笑氣濫用人群主要是一些在校青少年,加之披著’合法’,、’無毒’的外衣,,欺騙性極大,所造成的危害不容小覷,?!眲⒅久裾f。
在王麗看來,,公眾擔(dān)憂的是,,現(xiàn)實生活中,笑氣是一種正常的食品添加劑,,比較容易獲得,,不像毒品那樣管控嚴(yán)格。
英國曾一度流行吸“笑氣”助興,,因此而導(dǎo)致的悲劇不斷,。據(jù)中國新聞網(wǎng)報道,在2006年到2012年間,,英國共有17人因過量吸入笑氣死亡,。
為了遏制笑氣濫用,2016年,,英國通過《精神刺激物質(zhì)法案》,,規(guī)定“笑氣”屬于“可刺激或抑制人中樞神經(jīng)系統(tǒng)……影響人精神和情感狀態(tài)”的刺激物,以消遣刺激為目的的生產(chǎn)、銷售,、進(jìn)口,、持有等行為均屬違法,違者最高可面臨7年監(jiān)禁的處罰,。
在新西蘭年輕人的圈子里,,吸食笑氣并不奇怪。新西蘭健康部首席法律顧問Phil Knipe曾在接受媒體采訪時說,,作為食品添加劑笑氣可以使用,,但前提是不能用作吸食目的。他們曾經(jīng)起訴過出售類似物品的零售商,,因為這些零售商的目的不純,。
有醫(yī)學(xué)專家提出,可以考慮把笑氣列入“毒品”予以管制,。不過一種物質(zhì)能否列入毒品行列,,并非易事。
中國人民公安大學(xué)偵查學(xué)院禁毒教研室副教授張黎介紹,,根據(jù)2015年10月施行的《非藥用類麻醉藥品和精神藥品列管辦法》,,一種物質(zhì)能否列管,應(yīng)進(jìn)行成癮性或者成癮潛力,,對人身心健康的危害性,,非法制造、販運或者走私活動情況,,濫用或者擴散情況,,造成國內(nèi)、國際危害或者其他社會危害情況等五個方面的風(fēng)險評估和論證,,然后再由國務(wù)院公安,、食藥監(jiān)等部門的專業(yè)人員以及醫(yī)學(xué)、藥學(xué)等領(lǐng)域的專家學(xué)者組成的專家委員會提出列管建議,。
在目前情況下,, 如何既能保證笑氣在食品加工中的正常使用,又能遏制年輕人濫用,?
張黎認(rèn)為,,笑氣有列入“毒品”的潛質(zhì),在其尚未列入管制前,,可對它的生產(chǎn),、流通、售賣等渠道進(jìn)行限制,,遏制其蔓延,。 張黎建議,對市場上流行的笑氣要保持一定的警惕,要廣泛地,、持之以恒地開展毒情監(jiān)測工作,,比如到底有多少人在吸食;中毒劑量是多少,;購買渠道為何;一旦將其列管,,將對原有生產(chǎn)加工體系造成多大范圍的影響等,,以便將來真考慮對其列管時,提供更充分的證據(jù),。
湯建彬律師則建議,,在生產(chǎn)源頭,要定點生產(chǎn),,打擊非法生產(chǎn),。此外,在打擊非法生產(chǎn)的同時,,為保證正規(guī)廠家的笑氣不流入個人吸食渠道,,在銷售環(huán)節(jié)要定點銷售;嚴(yán)格審查經(jīng)銷商,、代理商的資質(zhì),;朝外銷售時,必須只針對有資質(zhì)的食品生產(chǎn),、食品銷售企業(yè),,不直接賣給個人。在目前吸食笑氣還沒形成規(guī)模的情況下,,及早打擊更有利于對其治理,。