墨西哥有座華人城：地下城述說(shuō)華人社區(qū)歷史
參與互動(dòng)原標(biāo)題：墨西哥有座華人城
走出飛機(jī)艙門,，熱浪襲來(lái),，整個(gè)人仿佛被一團(tuán)熱氣包裹。墨西卡利被稱作“捕獲太陽(yáng)的地方”，天氣炎熱,，全年有3個(gè)月最高溫度都在40攝氏度左右,。
墨西卡利位于墨西哥北部邊境,，與美國(guó)加利福尼亞州接壤,，墨西卡利是將“墨西哥”和“加利福尼亞”二者的前半部分拼合而成，與之隔界相望的美國(guó)城市則被稱作“加利西哥”,。
中文票據(jù)可以當(dāng)支票使用
據(jù)史料記載,，19世紀(jì)末20世紀(jì)初，數(shù)以千計(jì)華人勞工來(lái)到墨西卡利修筑棉花地灌溉系統(tǒng),，隨后定居下來(lái),。“1903年：剛到時(shí),，墨西卡利是一片空蕩蕩,、氣候極為干燥的荒野土地?！蹦鞲缥鞅钡貐^(qū)華商總會(huì)會(huì)長(zhǎng)甄英偉在他珍藏的史料圖冊(cè)中這樣寫道,，“我們的先僑大多數(shù)先因建造南太平洋鐵路，后為科羅拉多河(運(yùn)河引水工程)而被雇傭到墨西卡利來(lái)”,。
20世紀(jì)初,，在墨西卡利的華人開(kāi)始涉足商業(yè)，包括咖啡店,、市場(chǎng),、便利店、清潔公司等各個(gè)行業(yè),。1915年前后,，各華人社團(tuán)開(kāi)始購(gòu)置房產(chǎn)，中式茶樓,、戲院等等不一而足,，墨西卡利唐人街迅速形成。不絕于耳的鑼鼓管弦聲,，夾雜著小販“紅豆沙,、杏仁糊”的叫賣聲,，儼然一派風(fēng)情濃郁的中國(guó)城鎮(zhèn)之景。因此,，墨西卡利彼時(shí)也被華人親切地稱為“小廣州”,。
1919年前后,，當(dāng)?shù)厝A人已超過(guò)1萬(wàn)人,，成為當(dāng)時(shí)墨西卡利的居民主體，比墨西哥人多出好幾倍,。廣東話是當(dāng)?shù)赝ㄐ械恼Z(yǔ)言,，華人用中文寫的票據(jù)可以當(dāng)支票使用，幾乎所有的工商業(yè)全為華人所有,。一些華人與墨西哥人組建家庭,，生兒育女，他們的后代融合了兩種歷史悠久的傳統(tǒng)和文化,。到了1927年,，墨西卡利的華人已有4萬(wàn)人之多。
然而,，不幸的是,，由身份卑微的勞工轉(zhuǎn)變?yōu)槌晒ι倘说娜A人引起墨西哥人的嫉妒，逐漸取得一些經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域控制權(quán)的華商也讓墨西哥政府感到恐慌,。上世紀(jì)20年代末,，反華情緒終醞釀成排華浪潮，墨西哥北部地區(qū)華人遭毒打或被謀殺的事件屢有發(fā)生,，當(dāng)?shù)卣查_(kāi)始大規(guī)模驅(qū)逐華人,。許多華人被迫離開(kāi)這片曾經(jīng)奮斗過(guò)的地方。直到上世紀(jì)60年代,，墨西哥排華浪潮結(jié)束,，華人又如涓流一般重新慢慢匯集。
中餐館成為當(dāng)?shù)仫嬍澄幕?/strong>
上世紀(jì)八九十年代,，來(lái)到墨西卡利的許多華人都是跟著叔叔,、舅舅等親戚而來(lái)，甄英偉也是其中之一,?！安还芤郧霸趪?guó)內(nèi)是做什么的，到了這里就是在餐廳,，從廚師或服務(wù)員干起,。”
如今,，中餐廳已是墨西卡利的標(biāo)志之一,，全城有180余家中餐廳,。無(wú)論是有著40年歷史的龍樓酒家，還是陸續(xù)開(kāi)出12家連鎖中餐廳的北京酒樓集團(tuán),，吸引眾多食客的法寶便是“地道的中餐”：在當(dāng)?shù)厝搜劾?，中餐儼然已是墨西卡利飲食文化的重要部分?/p>
不知從何時(shí)起，當(dāng)?shù)仄胀鞲缑癖娮优某扇硕Y,、結(jié)婚等很多慶?；顒?dòng)都會(huì)選擇到中餐館舉行，而加利福尼亞州和墨西卡利市的人們舉辦宴會(huì)也常常在中餐廳,。許多墨西哥人到過(guò)墨西卡利后,，都會(huì)被家人朋友問(wèn)到有沒(méi)有在這里吃一頓中餐。北京酒樓集團(tuán)創(chuàng)始人周文超說(shuō),，當(dāng)?shù)厥虚L(zhǎng)曾告訴他,，中餐館的存在不僅帶動(dòng)當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)，還拉動(dòng)旅游,，許多墨西哥其他地方的人們都會(huì)慕名前來(lái),，美墨邊境城市的美國(guó)人也開(kāi)車前來(lái)品嘗中國(guó)美食。
地下城述說(shuō)華人社區(qū)歷史
墨西卡利有114年的歷史,，而墨西卡利的“華人地下城”也有近百年的歷史,。當(dāng)年，來(lái)到這里的華人定居后,，最先在地面上建立起華人社區(qū),，后因天氣炎熱等原因移居地下。這些地下居所大多獨(dú)立存在,，也有互相打通的,。在排華風(fēng)潮最盛之時(shí)，“地下城”成為許多華人的庇護(hù)所,。
魯本·埃爾南德斯·陳是華人后代,，但并不會(huì)說(shuō)中文。他的外公姓陳,，是華人,。15年前，魯本的父親買下了當(dāng)年華人社區(qū)的店鋪,，魯本兩年前開(kāi)始將自己商鋪的地下室開(kāi)發(fā)為旅游景點(diǎn),，還在社交網(wǎng)站上注冊(cè)了一個(gè)名為“華人社區(qū)的起源與秘密”的賬號(hào)吸引游客。許多墨西哥人慕名而來(lái),，人氣火爆,。
“華人創(chuàng)建了這座城市，我想讓更多墨西哥人了解這段歷史?！濒敱疽贿呎f(shuō),，一邊帶我們參觀“華人地下城”。據(jù)魯本介紹,，參觀“地下城”的行程約為兩個(gè)半小時(shí),，參觀者可以了解墨西卡利的建立以及華人社區(qū)的歷史。他帶我們參觀的3間地下室,，有裝飾成當(dāng)年華人起居室的,，有準(zhǔn)備裝修成當(dāng)年華人賭場(chǎng)的。在起居室模樣的屋子里,，擺放著各式中國(guó)特色的物品,，陶制品,、折扇,、帶有中文和龍圖案的裝飾品，不一而足,。魯本說(shuō),，所有陳設(shè)物件都是他從廢棄的地下室中搶救出來(lái)，或是從華人手中購(gòu)買的,。這些地下居所已被廢棄,，需要按照原先風(fēng)格裝修、布置,，工程浩大,，過(guò)程漫長(zhǎng)。他說(shuō),，不同的裝飾風(fēng)格更能展現(xiàn)出當(dāng)時(shí)華人社區(qū)的不同風(fēng)貌,，也能更好地傳播中國(guó)文化和華人在歷史上對(duì)墨西卡利的巨大貢獻(xiàn)，前來(lái)參觀的游客對(duì)此很感興趣,。
在第三間地下室旁有一個(gè)小型放映廳,，大約50平方米。每個(gè)旅游團(tuán)都會(huì)在這里觀看10分鐘左右關(guān)于華人社區(qū)歷史的影片,。因致力于推動(dòng)中國(guó)文化研究與傳播,，魯本一年多前被授予墨西哥下加州中國(guó)文化研究中心文化推廣委員。如今,，他的心愿是將這些曾經(jīng)的地下居所變成傳播華人歷史和中國(guó)文化的博物館,。(王驍波 李強(qiáng))
