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這位華裔師傅做的西服曾風(fēng)靡華爾街 今卻嘆后繼無人(組圖)

2018年02月02日 13:34   來源:中國僑網(wǎng)   參與互動參與互動
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中國僑網(wǎng)林江(資料圖:美國中文網(wǎng)微信公眾號)
林江(資料圖:美國中文網(wǎng)微信公眾號)

  中國僑網(wǎng)2月2日電 據(jù)美國中文網(wǎng)微信公眾號報道,,林江師傅80年代從中國香港來美國,,靠一雙巧手開設(shè)量身定做的西服店,深得美國人青睞,。一針一線,,都是老師傅對傳統(tǒng)的堅持,。但是,,新生代只愛美觀設(shè)計,,卻忽略裁剪細(xì)節(jié),上世紀(jì)享譽(yù)國際的西服業(yè),,如今變成無人問津的手藝,,65歲的林師傅也感嘆,,找不到合適的接班人,。

  訪問當(dāng)天,林江師傅身穿他最愛的格子襯衫,,披著黑色西裝背心,,戴一頂格子鴨舌帽。我以為這是他特意為訪問穿的,,誰知他說“天天都是這樣穿”,,并且衣柜里都是西裝和襯衫。

(資料圖:美國中文網(wǎng)微信公眾號)
林江(資料圖:美國中文網(wǎng)微信公眾號)

  香港西服業(yè)于50至90年代盛極一時,,許多上海裁縫師到了香港,,落戶后便開設(shè)西服工廠,招收學(xué)徒工作。初中畢業(yè)的林江便是學(xué)徒之一,,17歲入行學(xué)做西服,。一般來說,西服業(yè)采取師徒制,,徒弟憑口碑選擇了師傅后,,便搬到工場或師傅家同住,一學(xué)便是三年,。除了學(xué)裁衣,,更要照顧師傅的起居飲食?!靶液糜袔熌缸鲲?,不然我們要學(xué)燒菜!”林江稱,,當(dāng)時他月薪為20元,。

  從名門望族到顯赫高官,西服師傅針下盡是家喻戶曉的大人物,。世界八大船王之一的包玉剛,、恒生銀行的創(chuàng)辦人何善衡、賭王何鴻燊,,都曾是他店里的座上客,。林江想一睹真人,只能上門送西服,,賺得50元小費(fèi),。那時候香港的一碗牛雜粉才賣5毛錢,“那時候的50元可以買到很多東西了,!”

  西服師傅靠名氣做生意,,林江受邀來美國做工。兩年后,,他的太太愛上了美國生活,,林江便決定留下來置家。與普通移民一樣,,林江從餐館做起,,花了兩年時間學(xué)習(xí)炒菜以及店面工作。30來歲的他血?dú)夥絼?,“難道我一生要在這里剝蝦殼,?”他亞特蘭大的一位朋友把改衣店讓出來,林江便接手了,,重新提起針線做回老本行,,但該店并沒有量身定做西服的服務(wù),。

林江在紐約華爾街的第一店
林江在紐約華爾街的第一店。(資料圖:美國中文網(wǎng)微信公眾號)

  在亞特蘭大工作了十余年后,,林江離開安定的生活來到紐約,,為的是開一所可以為顧客量身定做的西服店?!凹~約的裁衣店數(shù)量相當(dāng)多,,但可以量身定做的卻少之又少?!绷纸牡觊_在華爾街,,吸引了不少白領(lǐng)。長此以往,,他積累了很多客人,,但其中華人并不多?!罢驹谌A人的角度,,我們都舍不得花錢去裁衣?!币患餮b造價1500美元,,在行內(nèi)已算便宜,“裁衣費(fèi)用動輒就過百美元,,比買一件還要昂貴,,所以華裔客人可能連百分之一也不到?!?/p>

林江
(資料圖:美國中文網(wǎng)微信公眾號)

  六年前颶風(fēng)珊迪來襲,,位于下城區(qū)的店鋪統(tǒng)統(tǒng)被淹沒,西服店再次面臨搬遷,。林江的裁衣店便離開白領(lǐng)區(qū),,落戶充滿高尚住宅的上東城,但面積卻從1000尺縮小到200尺,??渴炜途S持的西服業(yè),留得住舊顧客,,卻無法招引新客,?!艾F(xiàn)在做西服的師傅,,年齡大的大,退休的退休,。年輕人又不肯以師徒制方式拜師,,既耗時又無錢,,面臨后繼無人?!绷纸瓫]有兒女,,現(xiàn)在在店里工作的女工裁縫師,并沒有經(jīng)過嚴(yán)格的拜師學(xué)藝過程,。

(資料圖:美國中文網(wǎng)微信公眾號)
(資料圖:美國中文網(wǎng)微信公眾號)

  縱使頭發(fā)花白,,林江仍沒有退休的念頭?!昂芏嘈袠I(yè)有年齡限制,,但做西服不是,很多師傅做到80歲也不退休,。人老了未必做得快,,但有穩(wěn)定收入,可以維生,,沒有體力不支的問題,。”他深信這一行在美國不會式微,,“若你有裁縫技術(shù),,一定可以以此維生。問題是年輕人是否愿意花時間去學(xué),?!?黃靖凝)

【責(zé)任編輯:陸春艷】
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