西班牙華人傳統(tǒng)零售小店業(yè)績下滑 原因何在,?
中國僑網(wǎng)5月8日電 據(jù)歐洲時報西班牙版微信公眾號報道,經(jīng)濟危機最直觀的體現(xiàn)就是消費和失業(yè),人們沒錢或者根本不愿意花錢,。可一旦危機得到逐步克服,,市場幫助消費者增強信心后,,那么經(jīng)濟復(fù)蘇的最直觀體現(xiàn)也是消費——從街頭小店到傳統(tǒng)老店,再到大型賣場或者品牌連鎖,,這些零售場所的業(yè)績最能直接體現(xiàn)當(dāng)下的經(jīng)濟走向,。
西班牙零售業(yè)走強,但傳統(tǒng)小店正在沒落
西班牙國家統(tǒng)計局(簡稱:INE)公布的最新數(shù)據(jù)表明,,2018年第一季度,,零售業(yè)營業(yè)額增長了2.4%,這期間該市場上的就業(yè)率也增長了1%,;這是自2014年經(jīng)濟開始復(fù)蘇后長期正增長的一個直接結(jié)果,。
但如果以零售業(yè)商業(yè)形態(tài)格局來看,數(shù)據(jù)差異則非常大,。
INE以四種業(yè)態(tài)分別進行了統(tǒng)計,,這四種業(yè)態(tài)為:
1、Empresas unilocalizadas(傳統(tǒng)小店)
2,、Pequeñas cadenas(小型連鎖店)
3,、Grandes cadenas(大型連鎖店)
4、Grandes superficies(大賣場或百貨公司)
2018年第一季度,,西班牙大型連鎖店創(chuàng)造了零售業(yè)的大部分增長記錄,,業(yè)務(wù)增長達到了4.7%、小型連鎖店增長了3.6%,、大賣場及百貨公司增長了1.6%,、而傳統(tǒng)小店(比如華人小型零售商鋪等)不僅沒有增長,而且在3月份其業(yè)績下降了0.8%,。
在就業(yè)方面,,傳統(tǒng)小店被完全摧毀,不僅沒有新增就業(yè)崗位,,很多繳納多年老板保險的人也不斷減少,。下降率為0.1%,而2017年這個數(shù)據(jù)為0.2%,,傳統(tǒng)小店的商業(yè)活力始終沒有恢復(fù),。
傳統(tǒng)零售小店被籠罩在“夕陽”之下
具有60年全球數(shù)據(jù)調(diào)查經(jīng)驗的消費者行為研究機構(gòu)Kantar Worldpanel,其西班牙零售業(yè)總監(jiān)Florencio García表示,,這種趨勢會進一步發(fā)展,,傳統(tǒng)小店目前還占有市場份額的25%左右,,比如食品店、美容美發(fā),、藥店,,這些不僅僅是西班牙人也是很多外國移民擅長的商業(yè)領(lǐng)域,西班牙人習(xí)慣在街區(qū)里隨即消費,,但因為經(jīng)濟危機的影響太深,,人們在這10年間,消費方式發(fā)生了很大的轉(zhuǎn)變,。
電子商務(wù)的出現(xiàn)也在擠壓傳統(tǒng)零售業(yè)市場,,首先遭殃的就是傳統(tǒng)小店,而連鎖品牌大賣場,,不僅能夠有大量資金開發(fā)自己的電子商務(wù)系統(tǒng),,還能和大型電子商務(wù)平臺合作。其抵抗危機的能力也極強,,他們可以通過各種方式壓低成本和售價,,進行各種數(shù)字化管理,增加其市場競爭力,。
一名西班牙食品店主表示,,曾經(jīng)鄰居們都來這里買東西,消費品集中在日常的油鹽米,、面包,、飲料、牛奶和肉制品,,現(xiàn)在他們見到我只是打招呼,,然后扭頭就去超市了。
這名店主說:“我不認(rèn)為中國人的食品店一定會好過我家,,或者更便宜,我想說的是:人們越來越精打細算,,社區(qū)小店早晚會沒落的,,我不打算把這家店留給孩子,他們該干點別的了,。事實上,,我自己也去超市買東西,很多時候比店里的進貨價更便宜,,這是不得不承認(rèn)的事實,!”
大型連鎖店正在征服西班牙
Ikea、Media Markt,,這些家居,、電子產(chǎn)品的大型品牌連鎖正在不斷擴張,,同樣從事此類生意的西班牙人的傳統(tǒng)小店不斷關(guān)閉,原因當(dāng)然是一目了然:大型品牌連鎖有著可供無數(shù)選擇的商品品類,、折扣與促銷活動,、開門及營業(yè)時間不斷加長、難以比擬的超低價位等等,。
與此同時,,這些大型連鎖品牌開始入駐西班牙各大城市的黃金地段,曾經(jīng)希望人們在周末驅(qū)車前去購買的宣傳已經(jīng)停止,,他們看中了隨即購物所必需優(yōu)先考慮事項:距離與舒適度,;關(guān)鍵問題更是,這樣的品牌有充足的資金來構(gòu)筑自身的商業(yè)布局,,而一般的街頭小店,,尤其是那些依靠社區(qū)鄰里消費的小店,不用說增長業(yè)績,,連進行商業(yè)升級,、渠道發(fā)展的能力都不具備。
西班牙商業(yè)聯(lián)合會秘書長JoséGuerrero對此表示,,即便社會消費能力在慢慢恢復(fù),,但傳統(tǒng)商業(yè)小店也很難再有更大發(fā)展,他們沒有能力適應(yīng)市場的新變化,。
食品店正在飽受摧殘
在INE的統(tǒng)計中,,Alimentación(食品店的一個范圍性稱呼)被單獨列為一個行業(yè),被稱之為“Comercio al por menor en establecimientos no especializados”(非專門零售業(yè)商店),,這個行業(yè)幾乎在兩年內(nèi)沒有任何業(yè)績增長,,大量就業(yè)被摧毀,自2012年以來,,無論是西班牙人的食品店還是移民食品店,,消失了13%——他們幾乎被超市、大賣場與連鎖便利店擠垮了,。
Kantar Worldpanel西班牙零售業(yè)總監(jiān)Florencio García說,,曾經(jīng)在市區(qū)繁華地段與大型社區(qū)中,傳統(tǒng)的食品店是西班牙人主要的消費場所,,雖然現(xiàn)在還保持一定市場份額,,但也幾乎是在維持生計的階段;因為大型連鎖品牌,,尤其是食品類為主的超市,,正在逐步占領(lǐng)上述兩種生態(tài)的街區(qū),并且步步為營,。
根據(jù)西班牙農(nóng)業(yè)部的數(shù)據(jù)顯示,,2016年西班牙超市的食品消費額增長44%,、傳統(tǒng)食品店的銷售額增長了19.8%——但這個數(shù)字同比2015年下降了3.5%。
Florencio García還表示,,如果一座城市的人口沒有增加,,那么其消費很可能會產(chǎn)生泡沫,事實上大型品牌已經(jīng)意識到這個問題,,他們在加強實體連鎖店布局的同時,,加大力度開發(fā)電子商務(wù)。
不過西班牙經(jīng)銷商,、自選商店及超市協(xié)會Ignacio García Magarzo對Florencio García的觀點并不認(rèn)可,,他認(rèn)為:不會出現(xiàn)泡沫,傳統(tǒng)小店依舊在零售業(yè)有占有一席之地,,但這肯定正在發(fā)生變化,,最直觀的例子就是:家樂福的社區(qū)連鎖便利店Carefour Express——這種模式幾乎就是復(fù)制了傳統(tǒng)的“華人食品店”,更早則是誕生于西班牙傳統(tǒng)的雜貨食品店,,不過超市更有資金和能力將這種傳統(tǒng)模式發(fā)揚光大罷了,。