中秋佳節(jié)將至 美國華人餐廳推陳出新吸引顧客眼球
中國僑網(wǎng)9月17日電 據(jù)美國《世界日?qǐng)?bào)》報(bào)道,經(jīng)濟(jì)好轉(zhuǎn),美國餐飲業(yè)者對(duì)民眾消費(fèi)力更有信心,,菜色不斷升級(jí),同時(shí)華人餐廳競爭日益激烈,,也促使餐飲業(yè)者紛紛推陳出新,吸引顧客眼球,。今年中秋節(jié)更是消費(fèi)升級(jí),,紛紛推出燕窩宴、中秋饗宴,、免費(fèi)鮮肉月餅,、手工做月餅等,讓民眾過一個(gè)有滋有味的中秋佳節(jié),。
在洛杉磯市區(qū)的華人餐廳利軒(LiOrient restaurant),,將在22日推出限時(shí)宴會(huì),選擇來自越南的郭氏金絲燕打造燕窩主題的中秋宴,。負(fù)責(zé)餐廳市場營銷的Adam表示,,餐廳在不同節(jié)日會(huì)推出不同菜色,中秋是華人團(tuán)圓的日子,,而一家中最辛苦最值得犒勞的是女性,,而燕窩具美容養(yǎng)顏功效,希望借助燕窩宴讓女性有被珍惜和尊重的感覺,。
他說,,宴會(huì)開始前還有不同口味月餅供大家品嘗,現(xiàn)場有東方音樂伴奏,,讓大家在一起結(jié)識(shí)朋友,,就餐中還有抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié),餐后也有音樂助興,,為大家營造熱鬧的過節(jié)氣氛,。
亞凱迪亞的成都映象餐廳則在中秋期間,除了提供特別設(shè)計(jì)的佳節(jié)套餐,,還專門辟出一個(gè)做月餅的地方,,客人可自己動(dòng)手做月餅,體會(huì)中秋動(dòng)手的樂趣,。
主打上海菜的上海灘餐廳在中秋會(huì)提供上海鮮肉月餅,,免費(fèi)送給就餐的客人,且還出售上海直接進(jìn)口的著名杏花樓月餅,,這是上海人中秋必吃的傳統(tǒng)月餅,。
有些老外的餐廳雖然沒有月餅吃,卻是賞月圣地,,位于洛杉磯市區(qū)的Perch頂樓天臺(tái)能把洛杉磯夜景一覽無遺,,且營業(yè)到凌晨1時(shí)左右,讓大家可盡情對(duì)酒邀明月,,同時(shí)品嘗法式風(fēng)味小菜和美酒,。
在比佛利山和好萊塢附近的E.P. & L.P。餐廳,,一樣是賞月的好去處,,大家能在高空俯瞰好萊塢美麗的夜景,同時(shí)品嘗適合華人口味的亞洲美食,,感受美酒美景美食的快樂,。
也有華人走實(shí)惠路線過中秋。華人古小姐表示,,中秋節(jié)在家吃火鍋?zhàn)顚?shí)惠,,現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)看好,但是餐廳物價(jià)上漲,,幾個(gè)人在外面吃一頓要好幾百美元,,那個(gè)價(jià)錢在家怎么吃都用不到。想賞月可以去格里菲斯天文臺(tái),,遠(yuǎn)點(diǎn)還可去Joshua Tree國家公園,,生活品質(zhì)不是攀比誰錢多,而是誰更有巧思,。(張宏)