中秋佳節(jié)將至 美國華人餐廳推陳出新吸引顧客眼球
中國僑網(wǎng)9月17日電 據(jù)美國《世界日報》報道,,經(jīng)濟(jì)好轉(zhuǎn),美國餐飲業(yè)者對民眾消費力更有信心,,菜色不斷升級,,同時華人餐廳競爭日益激烈,也促使餐飲業(yè)者紛紛推陳出新,吸引顧客眼球。今年中秋節(jié)更是消費升級,紛紛推出燕窩宴,、中秋饗宴、免費鮮肉月餅,、手工做月餅等,,讓民眾過一個有滋有味的中秋佳節(jié)。
在洛杉磯市區(qū)的華人餐廳利軒(LiOrient restaurant),,將在22日推出限時宴會,,選擇來自越南的郭氏金絲燕打造燕窩主題的中秋宴。負(fù)責(zé)餐廳市場營銷的Adam表示,,餐廳在不同節(jié)日會推出不同菜色,,中秋是華人團(tuán)圓的日子,而一家中最辛苦最值得犒勞的是女性,,而燕窩具美容養(yǎng)顏功效,,希望借助燕窩宴讓女性有被珍惜和尊重的感覺。
他說,,宴會開始前還有不同口味月餅供大家品嘗,,現(xiàn)場有東方音樂伴奏,讓大家在一起結(jié)識朋友,,就餐中還有抽獎環(huán)節(jié),,餐后也有音樂助興,為大家營造熱鬧的過節(jié)氣氛,。
亞凱迪亞的成都映象餐廳則在中秋期間,,除了提供特別設(shè)計的佳節(jié)套餐,還專門辟出一個做月餅的地方,,客人可自己動手做月餅,,體會中秋動手的樂趣。
主打上海菜的上海灘餐廳在中秋會提供上海鮮肉月餅,,免費送給就餐的客人,且還出售上海直接進(jìn)口的著名杏花樓月餅,,這是上海人中秋必吃的傳統(tǒng)月餅,。
有些老外的餐廳雖然沒有月餅吃,卻是賞月圣地,,位于洛杉磯市區(qū)的Perch頂樓天臺能把洛杉磯夜景一覽無遺,,且營業(yè)到凌晨1時左右,,讓大家可盡情對酒邀明月,同時品嘗法式風(fēng)味小菜和美酒,。
在比佛利山和好萊塢附近的E.P. & L.P,。餐廳,一樣是賞月的好去處,,大家能在高空俯瞰好萊塢美麗的夜景,,同時品嘗適合華人口味的亞洲美食,感受美酒美景美食的快樂,。
也有華人走實惠路線過中秋,。華人古小姐表示,中秋節(jié)在家吃火鍋最實惠,,現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)看好,,但是餐廳物價上漲,幾個人在外面吃一頓要好幾百美元,,那個價錢在家怎么吃都用不到,。想賞月可以去格里菲斯天文臺,遠(yuǎn)點還可去Joshua Tree國家公園,,生活品質(zhì)不是攀比誰錢多,,而是誰更有巧思。(張宏)