中國僑網(wǎng)9月28日電 據(jù)馬來西亞《星洲日報》報道,，“走,，回家吃飯,！”為了加強母會,、青年團與婦女組的聯(lián)系，馬來西亞麻坡一些鄉(xiāng)團組織固定于每周或每個月,，在會館的小小廚房烹煮家鄉(xiāng)菜肴,；你蒸魚、我熬湯,，大家分工合作,，猶如家人般在會館里享用家常便飯，“回家吃飯”,，已成了彼此習(xí)慣又溫馨的約定,。

　　這一幕濃濃的鄉(xiāng)音鄉(xiāng)菜，于每個星期五的午餐時段，在麻坡潮州會館上演,。青年團與婦女組輪流展現(xiàn)廚藝,，出錢出力，為三機構(gòu)成員準(zhǔn)備一頓熱騰騰的午餐,。

　　此外,，麻坡海南會館婦女組也在會館進行每個月一次的聚餐，大家不分你我準(zhǔn)備豐盛的家鄉(xiāng)菜,，凝聚組員情誼之余,，更希望把逐漸式微的家鄉(xiāng)菜文化傳承下去，留住傳統(tǒng)佳肴的味道,。

　　星洲日報《大柔佛》社區(qū)報走訪上述兩個團體,，受訪者異口同聲表示，一頓看似簡單的家常便飯,，實際上則蘊含了濃得化不開的鄉(xiāng)情，大家都把會館視為自己的家,，成員之間親如手足,，也互相提醒記得常常回家吃飯,。

　　圓圓的飯桌,，吃的不僅僅是美味佳肴，還有鄉(xiāng)音鄉(xiāng)菜的傳承,。

　　麻坡潮州會館婦女組主任蔡秀珠指出,，每逢星期五的午餐約會，是由母會職要自掏腰包資助購買食材,，再由婦女組和青年團成員下廚烹煮,，雖然只是一頓簡單的午餐，卻包含了愛心和鄉(xiāng)情,。

　　“在烹飪的過程中,，大家互相學(xué)習(xí)，增加情誼,，體現(xiàn)了會館三機構(gòu)同心同德的精神,，是一項非常有意義的活動。”

　　麻坡海南會館主席符肇珍表示,，為了加強會館三機構(gòu)的聯(lián)系,，該會于兩年前在會館設(shè)立了小小廚房，讓婦女組定期進行烹飪聚餐活動,，并邀請母會和青年團理事一起享用,，敦睦鄉(xiāng)誼。

　　她說,，由于家鄉(xiāng)菜逐漸失傳,，婦女成員每次都會細心準(zhǔn)備海南風(fēng)味的家傳菜或糕點，例如海南雞飯,、韭菜魷魚,、腐竹鹵肉、傳統(tǒng)意糕等,，通過聚餐分享心得及傳承海南文化,。

　　潮州會館婦女組署理主任曾楚卿說，愛心午餐活動已經(jīng)延續(xù)了4年,，每逢周五,，婦女組成員便會在會館的廚房忙進忙出，準(zhǔn)備一道道的佳肴,，等著大家“回家”吃飯,。

　　潮州會館青年團團長張樹人認為，每周五的午餐聚會,，加強了會館三機構(gòu)的互動,，也讓青年團對會館多了一份歸宿感，非常具有意義,。

　　潮州會館青年團副資訊黃佩婷則指出,，自從參與了愛心午餐活動，她不但學(xué)會了鄉(xiāng)語,，也認識不少家鄉(xiāng)菜和潮州文化,，收獲頗多。

　　海南會館婦女組主任林承蓮說,，由于很多海南鄉(xiāng)親不懂烹煮海南菜肴,，擔(dān)心具有特色的海南菜有朝一日會消失無影,，所以希望透過聚餐活動傳承海南文化。

　　海南會館婦女組烹飪主任蘇英琴表示,，烹煮家鄉(xiāng)菜耗時耗力,，但婦女組成員總是不辭勞苦準(zhǔn)備美味佳肴，姐妹情深,，堪稱難能可貴,。