加拿大華裔患糖尿病風險激增 營養(yǎng)師:改變生活習慣
中國僑網(wǎng)11月13日電 據(jù)加拿大《明報》報道,加拿大有350萬人患有糖尿病,包括華裔在內的少數(shù)族裔患上糖尿病的風險是白人的2倍,。糖尿病教育項目負責人表示,,過去半年,便接受了逾600個轉介個案,,當中絕大部分為華裔,。
個案急增,,主因是病人意識提高外,,醫(yī)生如今除了轉介糖尿病人外,,就連高風險病人與糖尿前期病人亦不會錯過。面對個案大增,,但政府撥款自2010年至今便未曾增加,,項目負責人兼注冊營養(yǎng)師Jabeen Fyazi承認資源承受一定壓力。
注冊營養(yǎng)師許楚珊提醒,,糖尿病前期(prediabetes)是關鍵階段,,若患者及時發(fā)覺并改變生活與飲食習慣,往往可及時扭轉,。但患者不易察覺問題,,尤其是一些較年輕的成人容易忽略身體變化,偏偏近年糖尿病者有年輕化趨勢,。
許楚珊表示,,華裔易患糖尿,,除基因外,,亦與華裔以粥、粉,、面,、飯為主食有關。由于這些飲食淀粉質含量高,,易令血糖上升,。其他原因還包括長期睡眼不足及無法調節(jié)生活壓力。
她解釋,,當遇上壓力時,,腎上腺上升,便分泌更多糖份應付壓力,,但糖份未被消耗,,久而久之,便出現(xiàn)胰島素不耐癥,,即使血糖偏高,,胰島素亦不能有效處理﹔加上大部分人會利用飲食如酒﹑朱古力來釋放壓力,亦加深問題的嚴重性,。她表示,,糖尿病患近年有年輕化趨勢,不限于發(fā)生在60至70歲的長者身上,,30至40歲的患者亦有,。
許楚珊指出,,只要糖尿前期的病患(即空腹血糖在6.1至6.9)如及時發(fā)現(xiàn)問題,改變生活及飲食習慣,,便能控制情況,。否則,病患便可能在1至5年內(視乎個別病人身體狀況)演變成糖尿病,。
但糖尿前期不易被察覺,,尤其是較年輕的病患者處于工作搏殺期,又以為自己身體壯健,,容易疏忽身體變化,。體重突然急升或急跌﹔異常疲倦,無法集中精神等,,都可能是糖尿病前期癥兆,。
所謂改變生活習慣必須四管齊下﹕減少食用淀粉質﹑多吃蔬菜﹔每周至少150分鐘運動﹔壓力處理及避免長期睡眠不足缺一不可。
家庭醫(yī)生Jeffrey Habert表示,,糖尿病患出現(xiàn)中風或心臟病的風險是正常人的2至4倍,,原因或與血管壁被破壞有關,但糖尿病患對此認知不足,,忽略了問題的嚴重性,。