印尼雅加達唐人街:華人茶舍延續(xù)百年免費奉茶傳統(tǒng)
中新網(wǎng)雅加達11月19日電 題:印尼雅加達唐人街:華人茶舍延續(xù)百年免費奉茶傳統(tǒng)
中新網(wǎng)記者 林永傳
聽說在雅加達唐人街有一家為過路人免費奉茶的茶舍,,喜愛喝茶的記者19日上午前往探訪,。
這家名叫“汲泉”的茶舍,,位居雅加達北區(qū)班芝蘭(Pantjoran)唐人街入口處三角地帶,,為兩層騎樓式建筑,,三面臨街,。“汲泉茶舍(Pantjoran Tea House)”的溜金木質(zhì)招牌雖然已顯斑駁,,但格外醒目,。
招牌正下方騎樓過道處,一張長木桌上整齊地擺放著8個大茶壺和10數(shù)個搪瓷小茶杯,,偶有過路的人倒上一杯茶水一飲而盡后自在地離開,。
免費奉茶在中國著名僑鄉(xiāng)福建泉州為市民所熟知,在該市最古老的西街,一位老阿婆為路人免費奉茶數(shù)十年而傳為閩南佳話,。
見記者對著茶壺茶杯又是拍照又是端詳,,附近一位上了年紀的華人大姐走了過來,熱心地介紹起茶舍奉茶的歷史,。
原來,,茶舍所在建筑已有百多年歷史,在荷蘭統(tǒng)治印尼期間,,曾是一位“甲必丹”(荷蘭官方任命管理華人事務(wù)的僑領(lǐng)職務(wù))的辦公地,。當時,那位“甲必丹”娶了一位美麗善良的印尼女子為妻,。夫妻倆樂善好施,,每天都在辦公室門口的騎樓過道擺上8大壺的茶水,供過路口渴的人免費飲用,。久而久之,,附近民眾將該條街的名字都叫Patekoa,直譯為中文就是“八茶鼓”,,而印尼文“tekoa”發(fā)音“茶鼓”,,就是“茶壺”的閩南語說法。
后來經(jīng)歷世事更迭時代變遷,,該建筑曾作為雅加達遠近聞名的“中華藥房”鋪面近30年,,上世紀六十年代開始荒廢。
直至2014年,一位華人老板響應(yīng)印尼政府“舊城振興計劃”,,重修了該座百年建筑,,開起了這家茶舍,并延續(xù)了免費奉茶的百年老傳統(tǒng),。
走進茶舍,,只見來自中國各地的名茶樣品應(yīng)有盡有,大紅燈籠,、精雕細琢的中式木構(gòu)件,、功夫茶桌茶具、中式圓型餐桌等“中國元素”與南洋風格的瓷質(zhì)地板,、雅加達歷史老照片相映成趣;兩名印尼女孩正愜意地品啜著功夫茶,,茶桌旁,,劉備、關(guān)羽,、張飛3尊栩栩如生的陶塑像好似正對著她們微微笑……
現(xiàn)場經(jīng)理Reza告訴記者,,如今的汲泉茶舍,不僅是一家中式風格的茶餐廳,,更成了雅加達著名的旅游景點,。從世界各地到訪唐人街的游客,都會到茶舍拍照品茗,在優(yōu)雅寧靜的氣氛中感受雅加達的百年變與不變,。(完)