被指在地上切肉不衛(wèi)生 英中餐廳駁“斷章取義”
中國僑網(wǎng)12月14日電 據(jù)歐洲《星島日報》報道,,英國威爾特郡(Wiltshire)埃姆斯伯里鎮(zhèn)(Amesbury)一家華人快餐店被拍在地上切肉,,并放在社交媒體上。日前,,該快餐店負責人向英國媒體反駁稱,,影片沒頭沒尾,、斷章取義。
位于The Arcade,,Earls Court Road的中餐外賣店 Chan's restaurant,,被拍到不衛(wèi)生處理食物。影片中的一名女人,,應該是該快餐店所聘后廚,,將一塊砧板置于地上,在板上切肉,。女人工作的地方是廚房后門外的小院子,,正對一個大垃圾桶。影片還拍到女人將肉塊放進塑料袋,。一塊掉在地上的肉,,也被女人泰然自若地放到塑料袋中。
日前,,Chan's restaurant負責人面對找上門的英國媒體,,做出反駁。該負責人表示,,該視頻沒頭沒尾,、斷章取義。女人其實在斬“即將扔掉的肉”,,切成小塊的的肉才能塞得進垃圾桶,。“之所以要用塑料袋包起來,,就是準備去扔掉,。”
快餐店負責人說,,“拍攝和上傳視頻的人,,并沒有拍到她扔掉膠袋和肉,誤導觀眾……畢竟是小生意,,做事必須麻利,?!?/p>
威爾特郡政府發(fā)言人表示,已知悉一條網(wǎng)上視頻顯示埃姆斯伯里鎮(zhèn)一家中式快餐店出現(xiàn)“不當?shù)氖澄锾幚沓绦颉?,食環(huán)部門即將展開調查,。
據(jù)了解, Chan's restaurant于10月份獲食環(huán)署人員檢查,,獲評“好”,。負責調查的人員表示,Chan's 處理食物的環(huán)境和管理均達到“好”的水平,,總體食物衛(wèi)生水平為“基本滿意”,。