中國僑網(wǎng)1月15日電 據(jù)英國《華聞周刊》微信公眾號(hào)“華聞派”報(bào)道,，中國農(nóng)歷春節(jié)不僅牽系全球華人的心,，每年的“春運(yùn)”，也令許多外媒嘖嘖稱奇,。春運(yùn)期間的火車票,、機(jī)票也往往一票難求，高速公路也呈飽和狀,，每個(gè)人都想盡辦法,，為了與家人們好好團(tuán)聚，而進(jìn)行這一年一度的“大遷徙”,。

　　不過,，也不是每個(gè)人都回家過年。還有一群人,，在春節(jié)期間,，卻選擇留在了異地他鄉(xiāng)。他們是如何過年的,？記者采訪了3位分別在中國臺(tái)灣,、英國倫敦和澳大利亞墨爾本過春節(jié)的華人。

　　春節(jié)就是花時(shí)間陪陪愛的人

　　來自丹東的周越曾在臺(tái)北市學(xué)習(xí),，又念了攝影系研究生,，不知不覺在臺(tái)灣生活了3年。畢業(yè)后,，他到北京工作,，當(dāng)上了攝影師助理。每天起早貪黑,，攝影師助理的工作并不容易,。

　　他很懷念在臺(tái)北的生活，加上女友也是臺(tái)北人,，最近幾年,，周越都去臺(tái)北過年。他在臺(tái)北的老師,，也會(huì)邀請周越一起吃年夜飯,。這段臺(tái)北與東北之間的情份，在周越心里沉甸甸的,。

　　“今年的機(jī)票特別難買,，讓我折騰了好一陣子?！敝茉秸f道,。

　　被問及到臺(tái)北過年的原因，周越說：“因?yàn)檫@是每年唯一的長假,，可以讓我與女友相聚,。”周越的父母也支持他,。

　　“如果要說,，在東北過年和在臺(tái)北有什么最大的不同，大概就是氣候,?！敝茉窖a(bǔ)充道。

　　每年春節(jié)期間,，東北天寒地凍,，周越與家人大多時(shí)間都待在室內(nèi)，吃飯,、聊天,。而最接地氣的年菜中,，必不可少的便是殺豬菜?！坝械娜思視?huì)在過年的當(dāng)天宰殺一只豬,，作為年菜。東北酸白菜鍋與血腸也是不能少的年菜料理,。而且,，豬肉有著特別的寓意，不僅是用來飽足大家的胃,，也代表著互道新年祝福,，這是東北過年習(xí)俗里重要的一部分?！敝茉秸f道,。

　　相比之下，中國南方春節(jié)期間的溫度比較舒適,。周越還會(huì)和女友去爬山,，逛年貨街。

　　他補(bǔ)充說道：“多數(shù)人會(huì)出門旅行,，不管是去山區(qū)徒步,、海邊漫步，還是前往臺(tái)北最有名的年貨商圈——迪化街,，感受新年踩春的氛圍,。”

　　而春節(jié)當(dāng)天,，臺(tái)灣除了吃年夜飯,、包紅包等傳統(tǒng)風(fēng)俗外，還流行玩一種擲骰子的游戲,，叫“十八仔”,。

　　對周越來說，2020年的春節(jié),，將是最特別的一年,。因?yàn)槌嘶〞r(shí)間陪陪愛的人，他也想把終身大事定下來,。

　　“今年想要與女友結(jié)婚,。” 27歲的他,，說到此處還有點(diǎn)害羞,。對于自己的工作，他也希望能闖出一片新的天地：“剛出社會(huì)這一年,，其實(shí)多少有點(diǎn)在工作中失去了自我與激情,，每天背著器材上上下下,，也不知道是為了什么。我希望未來有一天,，攝影器材不是為別人而背,，而是為自己而背！”

　　有父母在的地方,，就有年味兒

　　來自長沙的萱萱,，在英國已經(jīng)生活8年了。她回憶起小時(shí)候過春節(jié),，主要是跟家人一起吃團(tuán)圓飯，看春晚,、放鞭炮,、領(lǐng)紅包，守歲守到凌晨12點(diǎn),。平時(shí)8點(diǎn)就睡了的奶奶,，也會(huì)一同守到12點(diǎn)，并準(zhǔn)時(shí)端出一鍋熱騰騰的湯圓,。

　　萱萱回憶道：“哪怕年夜飯吃得再飽,，奶奶都會(huì)敦促我們一定要吃顆湯圓，代表新的一年圓圓滿滿,?！?/p>

　　英國是不為中國年放假的。農(nóng)歷春節(jié)這一天,，如果恰逢工作日,，還是該上班的上班，該上學(xué)的上學(xué),，不過倫敦中國城,，因?yàn)橛兄t通通的大燈籠，顯得格外熱鬧,。

　　在特拉法加廣場上,，每年都有中國的表演藝術(shù)團(tuán)體在春節(jié)期間進(jìn)行文藝匯演，不管是英國華人,，英國本地人還是其他來自世界各地的人,，都能一起感受中國的年味兒。萱萱前幾年在倫敦過年的時(shí)候,，也總?cè)ヌ乩訌V場湊熱鬧,，沾喜氣。現(xiàn)在,，她更喜歡待在家里,，約上幾個(gè)也沒回國過年的朋友一起,，吃吃家常菜，看看“重播”的春晚,，甚至自己動(dòng)手包餃子,，也別有一番味道。

　　萱萱笑道：“其實(shí)我在家過年都不吃餃子的,，反而是來了英國,，年年都包餃子、吃餃子,。儀式感比在家還足,。”

　　不過中國春節(jié)給她最大的感觸還是,，讓她從一個(gè)“領(lǐng)紅包的人”,，長成了一個(gè)“發(fā)紅包的人”。

　　2012年,，萱萱在倫敦工作滿一年,。那年回國過年時(shí)，她認(rèn)認(rèn)真真地包了10個(gè)紅包,，在長輩們意想不到的眼神中,，她把紅包放到了家里長輩的手中。包的金額雖然不大,，可她內(nèi)心卻驕傲無比,。她現(xiàn)在還記憶猶新：“感覺比自己拿到紅包還激動(dòng)！”

　　萱萱今年沒有回國過年的打算,，因?yàn)椤拔业陌职謰寢寔砹?！”而且，父母還有心地帶上了春聯(lián),，更準(zhǔn)備在大年三十當(dāng)天一展身手,，為她做一桌道地湖南口味的年夜飯。

　　對于萱萱來說,，在哪里過年并不重要,，重要的是和誰在一起。

　　從家宴到上千人的“家年華”

　　11年前,，跟著父母移民至澳大利亞的默默,，已經(jīng)很久沒有回自己的家鄉(xiāng)——醴陵過年。默默的家鄉(xiāng)盛產(chǎn)花炮,，所以每年每家都會(huì)采購大量的花炮,，大街小巷都充滿著年味和爆竹聲，與默默現(xiàn)在所居住的墨爾本，有著完全不一樣的感覺,。

　　“雖然墨爾本是座移民城市,，過年的氛圍也不少。但春節(jié)當(dāng)天,，大多數(shù)人還是要上班,，外加墨爾本正值夏天等原因，我覺得,，比起家鄉(xiāng)的過年氣氛還是差了許多,。”默默說,。

　　在墨爾本的第一年,，默默全家人沒有參與墨爾本當(dāng)?shù)氐娜A人新年活動(dòng)，而是親手操辦了一桌屬于自己的年夜飯,，邀請親朋好友們來一同慶祝,。

　　沒想到的是，這桌只是為了讓親朋友好友相聚的年夜飯,，從最初的20個(gè)人,，因口口相傳,，加上朋友又邀請自己的朋友,，在默默全家舉辦的第九年，這個(gè)年夜飯的人數(shù)突破至1500人,。

　　默默的父親甚至?xí)垏鴥?nèi)的大廚專程來到墨爾本,，提供道地的中國年菜，并將這場墨爾本華人的新年盛會(huì)取名為“家年華”,。

　　“不過,，當(dāng)時(shí)父母對于人數(shù)如此暴增的狀況，有了一些分歧,?！蹦f道。

　　默默父親的想法是：“每年就是要辦一場屬于華人們的團(tuán)圓飯,，盛大與隆重是好的,。這就是我們的理念?！钡赣H卻認(rèn)為,，因?yàn)檫^于龐大，而有些失去了“闔家團(tuán)圓”的初衷,。

　　為了調(diào)和這種意見,，也傳承父親的想法，默默在第十年(也就是2019年)主動(dòng)接下了承辦這場活動(dòng)的重任。

　　她說,，這場“家年華”,，在春節(jié)的半年前就需要開始籌備?！鞍ㄔ谔詫氋徺I所需的花燈等裝飾品,，還需要策劃不同的主題，以增加春節(jié)活動(dòng)的樂趣性,?！蹦瑢?019年的春節(jié)活動(dòng)分成了三大塊——“食品區(qū)”、“表演區(qū)”與“娛樂區(qū)”,，把團(tuán)圓飯升級(jí)成類似廟會(huì)的形式,，同時(shí)還能吸引澳洲人共同參與，借此宣傳中國文化,。

　　2019年的“家年華”讓默默十分勞累,，不過，一位在澳洲土生土長的老爺爺參加活動(dòng)后,，對默默表達(dá)了他對這樣的派對的贊揚(yáng),，她忽然覺得，這一切都值了,。

　　2020年是“家年華”的第十一年,，作為“總導(dǎo)演”的默默又忙開了。今年的主題是“花燈相會(huì)”,，除了有傳統(tǒng)的猜燈謎等活動(dòng),，她還專門設(shè)計(jì)了造福單身男女的聯(lián)姻環(huán)節(jié)，希望在過新年之余,，也可以為“家年華”增添一些“愛”的氛圍,。

　　對默默來說，“現(xiàn)在‘家年華’的前期工作已經(jīng)準(zhǔn)備就緒,，就只希望墨爾本當(dāng)天,，有個(gè)好天氣呀！”

　　關(guān)于過年,，其實(shí)周越,、萱萱和默默都有著相同的想法——只要能跟對的人團(tuán)圓，就是最好的年,。畢竟過年,，簡而言之就是大家找個(gè)理由聚在一起吃點(diǎn)好吃的嘛。(鄭沛姍)