加拿大多倫多59年歷史中餐館將歇業(yè) 市長明星曾光顧
中國僑網(wǎng)3月4日電 據(jù)加拿大《明報》報道,,近日加拿大多倫多北約克401公路夾巴特士街交界處附近有一間受食客歡迎的中餐館,,在服務(wù)當?shù)匦^(qū)長達59年之后,因業(yè)主欲將該物業(yè)改變成零售商店等種種原因,,決定定于3月8日正式關(guān)門歇業(yè),。
該間中餐館名叫Sea-Hi Famous Chinese Restaurant,是多倫多知名的中餐館之一,。該間餐館的店主日前曾在社交媒體上發(fā)出通告,,指該餐廳最后一天對外營業(yè)的時間是2月29日。
不過,小區(qū)民眾鼓勵他們與餐館的業(yè)主談判,,將關(guān)門歇業(yè)的時間推遲一周,。經(jīng)業(yè)主的同意,該間餐館現(xiàn)已將正式關(guān)門歇業(yè)的時間定在3月8日,。
該間中餐館的東主名叫Stanley Chui,,現(xiàn)年59歲。他的女兒表示,,關(guān)閉餐館是因為業(yè)主欲將該物業(yè)改變成一間零售商店,,加之她的父親準備退休,5個成年子女也均有各自的事業(yè),,無人有興趣接管耗費時間的家族生意等原因,,故關(guān)閉餐廳。
Stanley Chui曾在2019年嘗試出售餐館生意,,叫價10萬加元,但沒有人愿意接手,。
Sea-Hi Famous Chinese Restaurant原是由一個名叫Edna Chan的華裔女子經(jīng)營的,,早在1955年開張營業(yè),餐館原先的地點位于多倫多中區(qū)華埠的卑街夾登打士街交界處附近,。
Edna Chan在1961年在位于巴特士街3645號的現(xiàn)址開設(shè)了第二間餐館,,并在一年后關(guān)閉了位于中區(qū)華埠的餐館。Stanley Chui在1977年買下了該間餐館的生意,,并與他的家人一起經(jīng)營餐館,。
在光顧該間中餐館的食客中,有不少是猶太人,,前多倫多市長賴士民就是一名??停渌?jīng)常到該餐館用餐的名人還包括:前財政部長卡普蘭(Robert Caplan),、Citytv電視臺的Mark Dailey以及歌星Alannah Myles等,。在2017年,金像獎影帝Colin Firth的一部電影,,就曾在該餐館內(nèi)拍攝,。
不少食客在獲悉該店即將關(guān)閉的消息后,紛紛通過社交媒體表達他們的不舍和傷感,。一個名叫Randy Brill的食客說:“最初是Katz's Deli,,現(xiàn)在是Sea-Hi,總是支持獨立的餐館,,而不是連鎖的餐館,。”