加拿大多倫多59年歷史知名中餐館關(guān)門歇業(yè)
中國僑網(wǎng)3月10日電 據(jù)加拿大《明報》報道,,加拿大多倫多市北約克401公路與巴特士街交界處附近的一間頗受食客歡迎的中餐館,,在服務(wù)當(dāng)?shù)匦^(qū)長達59年之后,因業(yè)主欲將其改為零售商店等種種原因,在3月8日正式關(guān)門歇業(yè),。
該間中餐館名叫Sea-Hi Famous Chinese Restaurant,原本定于2月29日關(guān)門,。不過,,當(dāng)?shù)睾芏囝櫩拖虿宛^經(jīng)營者和工作人員等表示支持,鼓勵他們和餐館業(yè)主談判,,于是雙方商量后決定將關(guān)門時間推遲一周,,將正式關(guān)門歇業(yè)的時間定在3月8日。
該間中餐館的經(jīng)營者名叫Stanley Chui,,現(xiàn)年59歲,。他的女兒在談及關(guān)閉餐館的原因時指出,業(yè)主想要將這間房子改成一間零售商店,,她的父親準(zhǔn)備退休,,而且父親的5個成年子女均有各自的事業(yè),沒有人有時間繼續(xù)經(jīng)營家族的飯店生意,。
Sea-Hi Famous Chinese Restaurant最開始是由一個名叫Edna Chan的華裔女子經(jīng)營的,,早在1955年開張營業(yè),餐館原先的地點位于多倫多中區(qū)華埠附近,。
Edna Chan在1961年在位于巴特士街3645號的現(xiàn)址開設(shè)了第二間餐館,,并在一年后關(guān)閉了位于中區(qū)華埠的餐館。Stanley Chui在1977年買下了該間餐館的生意,,并與他的家人一起經(jīng)營餐館,。
Sea-Hi Famous Chinese Restaurant在當(dāng)?shù)厥晨椭蓄H有人氣,很多政界人士和演員曾在此用餐,。不少客人在知道這家飯店將關(guān)閉的消息后,,都通過社交媒體表達他們的不舍和傷感。