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居家避疫期間 美國加州種花種菜的華人增多

2020年03月31日 14:12   來源:中國僑網(wǎng)   參與互動參與互動
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  中國僑網(wǎng)3月31日電 據(jù)美國《世界日報》報道,,近期,,新冠肺炎疫情在美國蔓延,多地都采取鼓勵居家避疫的措施,。為了減少出門買菜,、和人群接觸的次數(shù),,不少華人開始在家種菜,。甚至一些以往連花花草草都不愿照顧的年輕人,也開始學(xué)著經(jīng)營園藝,,原因除了在家無聊以外,,不少人也覺得可降低去超市的次數(shù)。

  微信上有數(shù)百群員的南加園藝群的群主Jennifer表示,,確實近期種菜的人更多了,,她還轉(zhuǎn)發(fā)一篇貼文表示“一場疫情,讓我們發(fā)現(xiàn)了有塊菜地的重要性”,。

  最近開始種菜的80后年輕設(shè)計師Luna李表示,,不久前她剛在洛杉磯市買了房子,平時工作忙,,后院一直沒時間修整,,滿是雜草。這次居家避疫,,有大把時間窩在家里,于是開始打理起后院,,正趕上春天,,她種了不少蔬果。

  從疫情開始,,Luna自己鏟草,、翻地、施肥,,現(xiàn)在開門的商店不多,,她去一些本地苗圃買到種子和材料、工具,。目前種了小蔥,、生菜、黃瓜,、蘿卜,、芹菜,還有幾種辣椒和西紅柿,。此外也種了一些水果包括枇杷,、番石榴、藍(lán)莓,、草莓和百香果,。雖然其中不少肯定是短時間內(nèi)吃不到,但她表示主要為了解悶,,同時這次疫情讓她覺得應(yīng)該有點食物儲備,。

  年輕人不少住公寓樓,,但也并未影響他們嘗試種菜的熱情。住在紐約的Mizi就表示,,疫情開始后她也種起了蔥,,雖然只有陽臺上的幾個花盆,不過她還水培了蒜頭和一個胡蘿卜頭,。Mizi表示并不指望能吃上,,就算吃上可能那時候疫情也結(jié)束了。

  加州爾灣的劉小姐也感覺自己周圍不少80后,、90后的同齡人,,以前從不關(guān)心園藝,或不善照料花草,,最近都紛紛開始種起菜來,。她也買了一些香料類種子,包括百里香,、洋蔥,、香蔥、牛至等,,也買了梔子花裝扮陽臺,,給貓咪也買了貓草。

  她表示,,以前很少種花草,,除了養(yǎng)貓之后給貓種了一些貓草以外,和大部分年輕人一樣,,從沒種過菜,。不過自己公寓有個向陽的陽臺,不種些東西似乎有點可惜,,何況最近憋在家里實在無聊需要打發(fā)時間,,若是疫情期間能吃上的話,也能一舉兩得,。

  新手大多玩票性質(zhì)較多,,南加包先生表示女友最近開始種菜,除了在家培育金針菇,,還把院子草坪挖出一塊來種上芹菜,。不過女友只是覺得好玩,不像是可以真的能成功種出來的樣子,。但一些早已有種菜經(jīng)驗的民眾,,如今疫情期間正好收獲,可以減少去超市買新鮮蔬菜的次數(shù)。

  家住南加州的Ying表示,,其實自己19年才跟著園藝群群友開始種菜,,就在后院泳池旁的小塊地里種,本來那塊地就已有葡萄,、香蕉,、檸檬和無花果樹,只能見縫插針地種菜,。冬天跟著群友,,種了大蒜、萵苣,,現(xiàn)在陸續(xù)收成,,一棵萵苣可以分葉子吃一頓、萵筍莖吃一頓,,十多棵萵苣完全夠家里吃,。“嘗到甜頭了,,繼續(xù)入坑”,,她笑說,最近還計劃買些大蒜頭種蒜苗,。最近清明節(jié),,她還摘了一些自種的艾草,做了青團,。

  家住北加州的Showrly原本也種了一些菜,不過疫情來襲,,她又多補種了一大批蔬果,,包括土豆、紅薯,、絲瓜,、南瓜、草莓等,,草莓因為長得快,,她補種得較多。而紅薯和一些瓜類,,葉子可以當(dāng)蔬菜,,塊莖可以做口糧。

【責(zé)任編輯:陸春艷】
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