通訊:加德滿都中國(guó)人奉獻(xiàn)的“愛(ài)心便當(dāng)”

通訊:加德滿都中國(guó)人奉獻(xiàn)的“愛(ài)心便當(dāng)”
新華社加德滿都4月16日電通訊:加德滿都中國(guó)人奉獻(xiàn)的“愛(ài)心便當(dāng)”
新華社記者周盛平
凌晨三點(diǎn)多,,加德滿都旅游集散地泰米爾的街頭,,涼意陣陣。在當(dāng)?shù)匾患椅锪鞴竟ぷ鞯牟炭『屯?,戴上口罩和橡膠手套,,驅(qū)車趕往幾公里外加德滿都最大的蔬菜批發(fā)市場(chǎng)。
蔡俊是為開設(shè)在泰米爾的中華面館采購(gòu)食材而來(lái)的,。這家中餐館疫情中免費(fèi)提供“愛(ài)心便當(dāng)”,,主要針對(duì)滯留尼泊爾的外國(guó)游客。蔡俊是“愛(ài)心便當(dāng)”背后眾多志愿者之一,,他記不清自己光顧這家批發(fā)市場(chǎng)多少次了,。
3月24日,尼泊爾實(shí)施全國(guó)封鎖,,所有國(guó)際商業(yè)客運(yùn)航班禁止入境,,數(shù)千名外國(guó)游客滯留全國(guó)各地。
面館老板成都人李亮,,在中國(guó)朋友的幫助下,,開始免費(fèi)為滯留的游客提供飲食。剛開始,,面館免費(fèi)提供一日三餐,,采購(gòu)量很大。后來(lái)早餐取消了,,而現(xiàn)在只提供晚餐,,但總量還是不少。李亮稱它們?yōu)椤皭?ài)心便當(dāng)”,。如今,,面館給來(lái)自十?dāng)?shù)個(gè)國(guó)家和地區(qū)的旅客發(fā)放超過(guò)6000份盒飯,受到各方稱贊,。
面館在加德滿都頗有名氣,,每天下午5點(diǎn)半不到,就有人開始排隊(duì),。除中國(guó)人和少數(shù)尼泊爾人以外,,主要是滯留的外國(guó)游客。
志愿者潘北負(fù)責(zé)維持秩序,,忙得不亦樂(lè)乎,。她身穿白色防護(hù)服,手里拿著一袋口罩,,招呼著排隊(duì)者站成兩排,,提醒他們保持距離;發(fā)現(xiàn)有人沒(méi)口罩,,就拿出一個(gè)讓人戴上,;有的人在等待的時(shí)候抽煙,她就上前勸止,;她還是領(lǐng)餐員,,要甄別前來(lái)排隊(duì)領(lǐng)飯的人。
眾口難調(diào),,李亮和其他同事,、志愿者就做三個(gè)熱菜、兩個(gè)小菜,,把便當(dāng)分為三種——純素的蔬菜,、半素的雞蛋和肉類,供領(lǐng)取者挑選,。
中鐵二局尼泊爾辦事處的羅小榮介紹,,李亮曾找他詢問(wèn)一件事:用60升的高壓鍋煮飯,老是煮糊,,怎么辦,?羅小榮趕緊向工地食堂大廚請(qǐng)教,,后者詳細(xì)指點(diǎn),告訴他水、米的搭配比例和蒸煮時(shí)間,。最終,李亮讓食客們吃上了香噴噴的米飯,。
羅小榮評(píng)價(jià)說(shuō):“他說(shuō)好事就要做好,,別讓人挑刺,他真是用心在做,?!?/p>
潘北自己也是受困者。她是廣西人,,在柬埔寨做紋身師,,3月份來(lái)加德滿都旅游。
3月24日封鎖一開始,,幾乎所有的飯店都關(guān)門,,絕大部分旅店也無(wú)法再提供飲食,吃飯成為大問(wèn)題,。她到處找吃的,,找到中華面館后免費(fèi)吃了一頓,,然后就留了下來(lái)?!拔乙郧皬膩?lái)沒(méi)有在餐館打過(guò)雜,,自己連飯都不會(huì)做,就想著這是一件有意義的事情,,所以一直在這里幫忙,,過(guò)得很開心?!?/p>
幾位排隊(duì)領(lǐng)飯的人自我介紹,,他們來(lái)自俄羅斯,通過(guò)聊天軟件知道了中國(guó)人做的“愛(ài)心便當(dāng)”,,就約好一起過(guò)來(lái),。一個(gè)女孩說(shuō),她來(lái)領(lǐng)了好多次,,“中國(guó)飯菜很好吃”,。
40歲出頭的李亮不愿意提自己為這些盒飯花了多少錢,他喜歡說(shuō)的是“靠朋友們幫忙”:鴻翔飯店老板捐了幾百斤萵筍,,福家賓館送了幾袋大米,,羅小榮買了3000個(gè)飯盒……
“別看我過(guò)得比較累,其實(shí)很充實(shí),、很開心的,。”李亮說(shuō),,“大疫大災(zāi),,應(yīng)該有大愛(ài)啊,!”