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日本新華僑報網(wǎng):疫情中奮進的旅日華僑“女掌門”

2020年04月17日 10:17   來源:中國僑網(wǎng)   參與互動參與互動
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  中國僑網(wǎng)4月17日電 據(jù)日本新華僑報網(wǎng)報道,,新冠肺炎疫情在日本持續(xù)蔓延,給當?shù)厝A人經(jīng)營的中小企業(yè)帶來了很大的挑戰(zhàn),。近日,,《日本新華僑報》記者采訪了3位女性華裔“企業(yè)掌門人”,了解了她們的抗疫故事,。

  “90后”僑胞的初創(chuàng)企業(yè):從技術(shù)產(chǎn)品轉(zhuǎn)向防疫用品

  WorldTech合同會社的經(jīng)營者,,是一位“90后”的中國女生李蘊文。在2019年創(chuàng)辦這家企業(yè)后,,她躊躇滿志地開發(fā)技術(shù)產(chǎn)品,,如SliceCharge Pro三合一無線快充板,Nutype F1機械藍牙鍵盤等,。不少產(chǎn)品剛推出就十分受歡迎,,甚至有知名企業(yè)采購找到她,希望開展深入的合作,。

  然而,,突如其來的新冠肺炎疫情卻打斷了她的未來規(guī)劃。1月底,,李蘊文接到消息,,中國工廠的交貨日期因為疫情要推遲到4月。雖然有些沮喪,但她還是仔細地給所有客戶都寫了道歉信,,告知大家發(fā)貨將被迫延遲,,日本的客戶們也都表示理解。

  除此以外,,李蘊文也調(diào)整了公司的經(jīng)營方向,,開始找渠道生產(chǎn)酒精產(chǎn)品:“酒精一類的消毒產(chǎn)品很快就會出現(xiàn)不足的情況,所以我聯(lián)系了日本還能生產(chǎn)酒精的工廠,,準備生產(chǎn)酒精產(chǎn)品,。”一邊籌劃,,一邊推進,,自己找工廠定制瓶子,自己設(shè)計包裝,。

  3月份,,產(chǎn)品面市時,日本市面上已經(jīng)基本買不到酒精消毒類商品,,而網(wǎng)絡(luò)商家則把價格抬高得離譜,。但是李蘊文沒有忘記自己調(diào)整經(jīng)營方向的初衷,是讓更多人買到酒精,,在疫情中更好地保護自己,。最終定價遠遠低于市面上其他產(chǎn)品的價格。

  酒精產(chǎn)品上市后,,李蘊文每天打印訂單和快遞單,,商品裝箱到深夜。從小在日本生活,,做過各種各樣的兼職,,她認為這樣的辛苦是累并快樂著的?!敖佑|傳播是一個主要的途徑??墒乾F(xiàn)在不論是個人,、企業(yè)還是醫(yī)院,都缺少酒精消毒產(chǎn)品,。哪怕只能夠幫他們解決一段時間的產(chǎn)品需求也好,。”

  調(diào)整企業(yè)經(jīng)營方向之余,,她也在努力為社區(qū)做公益,。把酒精產(chǎn)品捐給辦公樓管理處,拿出公司采購的口罩放在大樓內(nèi),,讓每個人免費領(lǐng)取一包,。管理處還貼出通知告訴大家,,樓內(nèi)的企業(yè)送來酒精產(chǎn)品,大門,、電梯等公共設(shè)施都已經(jīng)消毒,。

  接下來,她還會推出免洗酒精消毒液,?!拔覀冊陔娷嚒㈦娞?、超市這些公共場合,,不得不接觸到各種各樣的東西。及時消毒不僅保護自己,,也可以保證不把病毒傳播到更多的地方,。”

  “80后”僑胞經(jīng)營的中國茶教室:待否極泰來時再相逢

  在靜岡縣伊東市,,那位80后中國女性侯丹同時經(jīng)營著一家免費中國茶教室和一家高端中國餐廳,。“一茶一酒”,,她致力于傳播中國餐飲文化,、中國茶文化,以此促進文化交流,。

  中國茶教室和餐廳在2019年正式開始運營,。餐廳中辟出了一間幽靜的房間作為中國茶教室,餐廳窗外是一個精致的庭園,。很快,,餐廳就因為營養(yǎng)均衡、精致美味,、環(huán)境優(yōu)雅和服務周到而遠近聞名,。附近不少居民聞訊后也前來學習怎樣泡中國茶,品中國茶,。

  在這次疫情中,,不論是教室還是餐廳,都受到了影響,。因為一直關(guān)注著中國疫情,,她在防疫措施上絲毫沒有松懈。

  在靜岡縣還只有1個確診病例的時候,,她就在官方賬號上向大家通知:自2月下旬以來,,餐廳在營業(yè)前、營業(yè)后都會用酒精消毒,打開窗戶通風換氣,。員工們每天上午都會測體溫,。午餐時間僅接待4桌,晚餐時間僅接待2桌,。餐廳內(nèi)配備了酒精消毒洗手液和消毒濕巾,。希望通過這樣力所能及的措施,讓大家能放心地用餐,。

  3月30日,,為所有人的健康著想,她決定暫停了免費中國茶教室,。自4月以來,,有不少客人都特地給她打電話,請她一定要堅持下去,,等疫情好轉(zhuǎn)一定再去光顧,。另外一組客人還請她到家里一起吃飯,說:“平時都是你服務我,,這次也乘機好好休息一下,。”

  餐廳的堂食客人減少后,,她和廚師著手制作了限定期間的便當,,每一份附上正宗的中國茶??腿酥灰崆耙恍r預約,,還是可以和以前一樣,品中國茶,,吃中國餐,。為了最大限度減少接觸,她告訴客人,,便當可以送到停車場,,不必下車,直接帶走,。

  “70后”僑胞開辦的思鄉(xiāng)食堂:鼓勵外帶和郵寄

  “華姐私房菜”是一家位于東京巢鴨的廣東餐館,,老板兼廚師是一位“70后”女性陳劍華。

  小店面積雖然不很大,,但在當?shù)貜V東人圈子中非常有名,可以稱作旅日廣東人的“思鄉(xiāng)食堂”,。日本關(guān)東地區(qū)乃至大阪,、京都的客人,也會委托她做好菜后用冷藏方式郵寄服務送到自家解饞。因為親切又和善,,食客們都親切地稱呼陳劍華為“華姐”,。

  2020年2月末,日本政府宣布全國公立中小學校于3月2日起停課至春假,。陳劍華看到新聞后,,也迅速在自己的客戶群內(nèi)發(fā)布通知,決定自3月第一周開始停止供應堂食,,作為防疫措施,。具體何時恢復堂食,將根據(jù)疫情決定,。在此期間,,周五至周日提供外賣打包或者郵寄服務,所有菜品免稅優(yōu)惠,。

  由于過去主要是堂食為主,,現(xiàn)炒現(xiàn)吃的菜色較多,為了應對疫情期間的特殊情況,,陳劍華也增加了其他適合打包和郵寄的菜品,,有的客人想點菜單上沒有的菜品,只要會做,,只要是能買到材料,,她也會就盡量滿足。

  一位家住神奈川縣的客戶向陳劍華訂了一次菜,,郵送到家,。他說,“每天看著疫情新聞都令人難過,,減少外出的情況下,,餐飲店也去得少了。美食是能治愈人的,,還能通過郵寄訂菜,,真的太感謝了?!?/p>

  在日本政府呼吁外出“自肅”以來,,日本的中小企業(yè)在疫情中受到的沖擊非常大。包括餐飲店在內(nèi)的眾多中小企業(yè),,對于維系著社會經(jīng)濟不崩盤,,社會生活繼續(xù)運轉(zhuǎn),保持人們的生活質(zhì)量起到重要作用,。日華僑華人們在通過自己的積極努力,,在這個社會做出貢獻,,傳遞溫度。(倪亞敏)

【責任編輯:李明陽】
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