中國僑網(wǎng)4月29日電 據(jù)美國《世界日報》報道,，從2月初出現(xiàn)第一例新冠肺炎病例以來,，美國波士頓中餐館生意就一落千丈，在馬薩諸塞州防疫措施陸續(xù)頒布后，部分中餐館選擇關(guān)門,，業(yè)者形容此次疫情為行業(yè)帶來的傷害為“滅頂之災(zāi)”。

　　在華埠擁有多家餐廳和烘焙店的陳文棟說,，到店用餐禁令頒布后,，他的餐廳做了一段時間外賣，將庫存食材盡量用掉,，但生意并不理想,；員工自愿上班，如果害怕感染也不勉強(qiáng),。3月中旬后,，他旗下的餐廳都關(guān)閉了，四家烘焙店也減少到一家,。

　　疫情前,，華埠日夜熱鬧，用餐高峰時段停車一位難求,，現(xiàn)在白天街上都空無一人,。陳文棟說，自己從來未遇到如此情況,，經(jīng)營餐廳這么多年,，這是頭一次被動關(guān)店。

　　目前,，他旗下的面包坊開門時間縮短,，員工采輪班制,，做好個人防護(hù)；天氣允許就開門通風(fēng),，每小時都用消毒紙清潔,。

　　火鍋店業(yè)者鄭旭暉說，疫情暴發(fā)后,，他就開始擔(dān)心生意受影響,，預(yù)料一旦馬薩諸塞州出現(xiàn)確診病例，就會出現(xiàn)恐慌,。從波士頓出現(xiàn)第一起病例起,，該店生意起初下降四成，后來逐漸減少六成,。

　　此情況維持到州長宣布餐廳禁止到店用餐,。由于外賣配套措施沒有準(zhǔn)備，設(shè)施不到位,，就算做好防護(hù),，員工上下班也有風(fēng)險。因此他決定儲存好食物,，讓員工暫時休息,，不再對外營業(yè)。

　　鄭旭暉預(yù)計,，未來生活方式可能隨疫情發(fā)展而改變,，餐廳行業(yè)可能在兩三年內(nèi)轉(zhuǎn)向以外賣為主。餐廳業(yè)或迎來“倒閉潮”,，到店用餐為主的餐廳半年到一年內(nèi)生意都會冷淡,，復(fù)工后會更難熬；經(jīng)營外賣的話,，小店易生存，大店較艱難,。(劉晨懿之)