中國僑網(wǎng)5月25日電 據(jù)美國《僑報(bào)》報(bào)道,，近日,，一項(xiàng)名為“Take Out Hate”的社交媒體活動正在鼓勵美國人從當(dāng)?shù)貋喼薏宛^訂購?fù)赓u食品。這些亞洲餐館在努力維持經(jīng)營的同時(shí)，還在與種族歧視作斗爭,。

　　據(jù)美國有線電視新聞網(wǎng)(CNN)報(bào)道,，由亞洲調(diào)味食品公司味之素(Ajinomoto)在5月21日發(fā)起的這項(xiàng)運(yùn)動呼吁顧客們使用“TakeOutHate”標(biāo)簽,，在社交媒體上分享飯菜照片,，作為在疫情期間對這些餐館的支持。

　　味之素在其頁面上寫道：“自從新冠肺炎疫情暴發(fā)以來,，亞洲餐館正在以令人震驚的速度關(guān)門歇業(yè),。沒有事實(shí)根據(jù)的恐懼助長了仇恨言論和歧視行為,，這影響到了亞裔美國人及其生意?！?/p>

　　根據(jù)前端辦公軟件服務(wù)公司W(wǎng)omply的最新數(shù)據(jù),，截至4月15日，美國全國約有58%的獨(dú)立中餐廳停止?fàn)I業(yè),，比例遠(yuǎn)超同一時(shí)段其他類型的餐館。到了5月16日,，令人震驚的關(guān)門比例降到了26%,。

　　味之素與一些亞裔名人一起推動這項(xiàng)運(yùn)動，包括喜劇演員馬格列特•周(Margaret Cho),、Jenny Yang,、演員岑勇康(Harry Shum Jr)、前“頂級廚師”(Top Chef)比賽的裁判蓋爾·西蒙斯(Gail Simmons)也參加了這項(xiàng)運(yùn)動,。

　　在活動主頁的一則宣傳視頻中,，岑勇康說：“不敢相信我要說這句話，新冠病毒不是壽司的錯,?！?/p>

　　該視頻采用幽默的語氣，但也凸顯了亞洲餐館目前的困境,。它們和其他店鋪面臨同樣的挑戰(zhàn),，但同時(shí)還因?yàn)榉N族歧視而備受打擊。

　　馬格列特•周在視頻中說,，現(xiàn)在避開亞洲餐館“是一種暗戳戳的種族主義新形式,。”

　　她在寫給CNN的電子郵件中說,，最近幾周看到許多關(guān)于反亞裔仇恨犯罪的報(bào)告成為媒體頭條,，這使她不得不加入TakeOutHate運(yùn)動。

　　她寫道：“針對亞裔美國人的種族主義襲擊事件激增,，我為此感到震驚,，而這是一個(gè)討論這一問題的很好的方式。我的所有工作都是關(guān)于這種行動主義,，暴力事件的增加讓形勢變得非常緊急,。”

　　19日,，反誹謗聯(lián)盟(Anti-Defamation League)報(bào)道了一系列新聞,，指出大流行病期間針對亞裔的仇外和種族主義事件激增。

　　西蒙斯說：“(亞洲餐館)面臨的挑戰(zhàn)甚于其他餐館面臨的挑戰(zhàn),，而這完全是由于錯誤信息,、憤怒和恐懼引起的,。這與餐飲行業(yè)所面臨的情況完全不同?！?/p>

　　她補(bǔ)充說,，解決這種困境不僅僅需要政府援助資金?！皩喼薏宛^的歧視問題無法通過一個(gè)刺激方案來解決,。”