中國僑網(wǎng)6月3日電 據(jù)《歐洲時報》西班牙版微信公眾號“西聞”編譯報道,，西班牙3月14日宣布進入警戒狀態(tài)后,，除了一些供應(yīng)生活必需品的店鋪外,，幾乎所有的店鋪都關(guān)門待業(yè),，包括許多華人店鋪和中餐館,。雪上加霜的是,，華商們在盈利虧損的同時,，還要支付大額的費用,。目前,，西班牙進入警戒狀態(tài)已兩月有余,，隨著疫情的逐漸好轉(zhuǎn)，很多行業(yè)都開始復(fù)工,。華商們目前的狀態(tài)究竟如何,？《歐洲時報》采訪了瓦倫西亞一家中餐館的老板佳奇，了解旅西華商的復(fù)工情況,。

　　疫情造成巨額虧損

　　佳奇從事餐飲行業(yè)已10余年,。目前在瓦倫西亞普伊格地區(qū)經(jīng)營著一家名叫美蘭飯店的中餐廳。由于經(jīng)驗豐富,、菜品出色,，平日里深受當(dāng)?shù)鼐用竦南矏郏蛷d營業(yè)額一直都非?？捎^,。

　　受疫情影響，佳奇關(guān)門待業(yè)了大約兩個月,，在接到西班牙政府的復(fù)工許可通知后,，便召集員工復(fù)工了。在提到停工期間產(chǎn)生的種種虧損時,，佳奇說：“停業(yè)這么久,，沒有任何收入，我還多付了近2000歐元的保險,。而且因為不知道員工們的補助金什么時候才能發(fā)放下來,，他們又指望著這些錢生活，所以我還墊付了很多工資。還有一個支出的大頭就是房租,，還是得按照和以前一樣的標(biāo)準付錢,。那些在停業(yè)之前購置的食材，也都壞掉了,，這也是一大筆虧損,。”

　　“生意不太好,，但我知足了”

　　佳奇說：“目前我已經(jīng)復(fù)工大概1個月左右,，考慮到安全問題，暫時沒有開放堂食,，所以我們暫時就只做外賣,。目前的收入只有疫情前的30%，雖然生意比不上疫情之前,，但是我已經(jīng)很知足了,。”

　　做好防護措施是復(fù)工關(guān)鍵

　　佳奇認為,，華商們在復(fù)工的時候必須要做好相關(guān)的防護措施,，因為稍有不慎，就可能被罰款,，而且罰款金額較高,，很有可能3000歐元以上。

　　佳奇說：“我們現(xiàn)在所有的工作人員（包括外賣員）,，在制作和運送食品的時候,，都非常小心地做好了防護措施，護目鏡,、口罩,、手套都必須戴上。如果是到付訂單,，外賣員在收錢的時候,，會讓顧客把錢專門放在一個袋子里，盡量杜絕外賣員與客人接觸,。我們還會給客人送口罩,，在店門口也備了很多手套、消毒液之類的防護用品給來店取餐的客人,?！?/p>

　　在提到巨額罰款的時候，佳奇有些無奈地表示：“我有很多開食品店和糖果店的朋友都被罰了,，這讓很多華商寧愿待在家里繼續(xù)虧錢,，都不敢開門復(fù)工,。其實我理解政府的做法，他們是希望我們能對自己和顧客負責(zé),。所以,，華商一定要在弄清楚所有防護相關(guān)的問題后再復(fù)工，千萬不要存任何僥幸心理,。”

　　“西班牙人可能對我們有誤解,，但我們要用行動來面對”

　　佳奇說：“其實這次疫情給很多華商,，尤其是餐飲行業(yè)的造成了很大影響，不僅僅是收入方面,，還有部分人對疫情有誤解,，會產(chǎn)生一些情緒。我們曾遇到過退單的情況,。所以我們必須做好防護措施,，用實際行動將‘中國人整體防護意識很強’這個觀點傳達給西班牙人。這也是我們在這特殊時期應(yīng)盡到的一份責(zé)任,?！?/p>

　　捐贈口罩給當(dāng)?shù)卣途用?/strong>