荷蘭中飲公會將啟動端午活動:關(guān)愛長者 弘揚中華美食
中國僑網(wǎng)6月23日電 據(jù)荷蘭《中荷商報》報道,6月20日上午,荷蘭中飲公會主席俞斌驅(qū)車近兩個小時,,來到布雷達(Breda)一家餐館,,看望正在這里包粽子的六位荷蘭華人廚師,他們在為由浙江省僑緣公益會、浙江省僑聯(lián)餐促會和荷蘭中飲公會聯(lián)合主辦的“萬水千山粽是情”荷蘭站活動緊鑼密鼓地準(zhǔn)備著。
一年一度的端午節(jié)即將來臨,這是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,,也是中華傳統(tǒng)文化的體現(xiàn)?!拔覀兿朐诙宋绻?jié)期間為荷蘭華人長者送上粽子,,弘揚尊老敬老的傳統(tǒng)文化?!庇岜笳f,。同時他表示,因為疫情,,今年的端午節(jié)尤為特殊,。雖然荷蘭目前疫情已經(jīng)趨于平穩(wěn),餐館也被允許重新營業(yè),,但疫情對餐飲業(yè)的影響剛剛開始,。作為荷蘭中餐業(yè)行業(yè)協(xié)會組織,需要在這個時候帶領(lǐng)行業(yè)振興中餐,,提升中餐影響力,,增強中餐文化軟實力。
“我們的想法得到了浙江省僑緣公益會和浙江省僑聯(lián)餐促會的大力支持,?!庇岜蠼榻B說。長期以來,,浙江省僑聯(lián)餐促會致力于弘揚中華美食文化,,振興華僑餐飲經(jīng)濟。疫情之下,,協(xié)會更以獨特方式送來家鄉(xiāng)關(guān)愛,,慰藉疫情中受創(chuàng)的餐飲業(yè),,增強海外僑胞凝聚力,。