中國僑網7月3日電 據(jù)加拿大《星島日報》報道,，日前,，加拿大安省華商餐館會會長陳勇儀表示,，即使多倫多市府擴大市內食肆,、酒吧、露天茶座戶外用餐范圍,，但對中餐館幫助有限,。他認為，餐館店主設立戶外用餐范圍,，除要考慮能否維持經營成本外,，也需顧及保險及衛(wèi)生環(huán)境等事宜,。

　　陳勇儀認為,，多倫多市府日前通過實施擴大食肆、酒吧門口的戶外用餐范圍,，是希望能一步恢復消費者外出消費用餐信心,，同時讓餐飲業(yè)重現(xiàn)生機。至于此舉是否能真正幫助本地食肆生意,，則見仁見智,。

　　他表示，中西飲食文化有別,。即使沒有疫情,，主流西餐廳顧客都習慣在戶外餐桌用餐。不少酒吧在疫情前,，也會于戶外放置高身小圓桌,，讓顧客一邊吃小食一邊飲酒消閑，而傳統(tǒng)酒樓及中餐館都很少設有此類戶外茶座,。

　　談到中區(qū)華埠餐館是否可效法在路邊擺設餐臺的做法,，陳勇儀坦言,，中區(qū)華埠行人路不算寬闊，且一向車流頗多,，如果餐館將桌椅放置戶外,，容易阻礙行人進出。

　　他又指出,，尤其對一向沒有設置戶外用餐桌椅與露天茶座的餐館來說,，開放露天茶座用餐區(qū)后，必須聘回員工應對,，然而戶外桌椅數(shù)目及招待的顧客人數(shù)有限,，能夠符合成本效益是一項考慮。

　　此外,，一直都沒有設置戶外雅座的餐館,，必須考慮商業(yè)保險涵蓋范圍，以及如何確保衛(wèi)生環(huán)境安全,，以符合市府及省府規(guī)定的問題,。

　　陳勇儀表示，要讓市民外出消費,，回復消費者信心最重要,。對此，市府此項政策肯定有效,，其次是市民要有消費能力,，而這一點需要時間。等到疫情發(fā)展平穩(wěn)下來,，才能慢慢恢復過來,。