中國僑網(wǎng)7月21日電 據(jù)歐洲時報網(wǎng)報道,，在歐洲新冠肺炎疫情趨緩的背景下,，多國逐步解禁防控措施,，努力實現(xiàn)復工復產(chǎn),。意大利于5月4日進入“解封第二階段”，但是對當?shù)厝A商來說,，復工似乎并不是一個“最佳選擇”,。

　　難以選擇的問題

　　對于在羅馬做服裝貿(mào)易的華商陳正溪而言，復工其實是一個難以選擇的問題,。原因在于自3月10日以來,，服裝廠堆積了幾個季度的貨品，亟需賣出去,。但另一方面在羅馬經(jīng)營一家銷售企業(yè)的成本十分昂貴,，一間400平方米的經(jīng)營場所,，轉(zhuǎn)讓費就高達50萬歐元,，每月房租平均每平方米約為1萬至2萬歐元。政府規(guī)定復工之后將不再進行補助,，企業(yè)在復工之后如果無法達到足夠的盈利,，則仍然處于虧損狀態(tài)。

　　對于服裝廠的發(fā)展出路,，陳正溪及其團隊正在考慮利用“互聯(lián)網(wǎng)+”的平臺,，通過發(fā)展微商與原創(chuàng)設計，與淘寶,、抖音等電商,、直播平臺合作，開發(fā)應用程序展示商品詳情,，以及回國再創(chuàng)業(yè)等多種渠道,，實現(xiàn)后疫情時代華人企業(yè)的轉(zhuǎn)型升級。

　　頗具風險的舉動

　　對于在薩沃納市經(jīng)營日餐館的華商而言,，復工其實是一個頗具風險的舉動,。7月20日，利古里亞大區(qū)衛(wèi)生部門通報,，薩沃納市華商經(jīng)營的一家日式餐館聚集性感染,，截止7月20日，當?shù)匦l(wèi)生部門已經(jīng)追蹤到與該餐館病毒傳播鏈有關聯(lián)的50名確診患者,，目前該餐館已被當局勒令關閉,。

　　據(jù)官方通報，涉事餐館的華商嚴格執(zhí)行了政府的防疫規(guī)定,，對所有就餐顧客信息進行了詳實登記,，為病毒傳播鏈的追蹤和控制疫情提供了極大便利，并得到了有關當局的首肯和贊揚,，但仍然發(fā)生了聚集性感染,。毋庸置疑,，餐飲業(yè)正在面臨史無前例的大蕭條，餐飲也是華商的重要產(chǎn)業(yè)之一,。一家大型餐館通常需要幾十萬或上百萬歐元,，復工經(jīng)營需承受無法預測的虧損，且隨時具有引爆群聚感染風險,。

　　充分準備做前提

　　對于在羅馬經(jīng)營中餐館的華商何建鋒而言,，復工是需要有充分準備做前提的，因此他們的復工顯得更加謹慎,?！俺俗袷禺?shù)卣畬Σ惋嬓袠I(yè)的要求，我們還向客人提供免費的手套,、洗手液和口罩,。像控制客人之間的社交距離與包間人數(shù)、記錄顧客的個人資料與體溫,、收銀臺配備玻璃隔斷,、要求客人按親屬關系入座這些防控措施，我們得做到位,?！?/p>

　　為了降低風險，“大廚都是做好菜就回到家休息,，兩點一線,。我出門時佩戴口罩、帽子,、手套,，車上備酒精，外賣送達時向客戶當面噴灑,，確保萬無一失,。”何建鋒說,。