中國(guó)僑網(wǎng)8月5日電 據(jù)美國(guó)《世界日?qǐng)?bào)》報(bào)道,，20年前紐約市充斥著不少古巴中餐館(Cuban-Chinese restaurant),，但隨著移民人口結(jié)構(gòu)的改變，這些餐館也一間接著一間消失,，位于紐約市上西區(qū)已營(yíng)52年的“觀音樓”(La Caridad 78)即為目前紐約最后一間古巴中餐館；餐館受到不少人喜愛(ài),，被美食評(píng)論家西瑟瑪(Robert Sietsema)稱為“最好的古巴中餐館”,，不過(guò)該餐館卻在7月底關(guān)門(mén)。

　　1968年開(kāi)業(yè)的“觀音樓”,，是由在古巴出生的華人李拉斐(Raphael Lee,，音譯)經(jīng)營(yíng)，座落在上西區(qū)繁忙的街道,，販?zhǔn)鄣牟褪嘲Q飩湯,、雞炒面、蔬菜脆皮蛋卷,，另外還有蒜味烤豬和經(jīng)典古巴菜“古巴燉牛肉”(ropa vieja),。

　　該餐館曾經(jīng)吸引不少名人用餐。西瑟瑪表示,，該餐廳的菜單象征著紐約市的多樣性,，是任何移民都能夠來(lái)、開(kāi)設(shè)餐廳,，并受到大眾歡迎的理想選擇,。(顏潔恩)