美國蒙特利公園市中餐廳推出戶外用餐獲重生
中國僑網(wǎng)8月31日電 據(jù)美國《世界日報》報道,,因受新冠肺炎疫情影響的餐廳業(yè)者紛紛另辟蹊徑,有的將餐飲搬到戶外,,生意起色不少,。近日,,加州洛杉磯蒙特利公園市(Monterey Park)政府宣布,該市已有19家餐廳和一家理發(fā)店獲得戶外營業(yè)執(zhí)照,而業(yè)者也表示,,戶外營業(yè)讓餐廳有了重生的機會,。
位于大西洋大道(Atlantic Blvd)的海寶潮粵酒家(NBC Seafood Restaurant)是蒙市第一個獲批的戶外用餐餐廳,。總經(jīng)理陳長河說,,開始戶外用餐業(yè)務后,來的客人很多,,尤其是周六和日,。很多其他城市的客人都來蒙市用餐,客人在大廳點完單之后,,可以到餐廳門口設置的餐位用餐,。之所以積極申請戶外用餐業(yè)務,是希望可在疫情中生存下來,。提及申請戶外營業(yè)執(zhí)照很快,兩天左右就申請下來,。
蒙市另一家唐宮海鮮酒樓(Tang Gong Seafood Restaurant)的何經(jīng)理說,,餐廳自3月疫情以來一直關閉,,直到8月28日增設戶外用餐區(qū)才重新營業(yè),。唐宮海鮮酒樓位于廣場二樓,酒樓外地方寬闊,,剛好可以擺桌子。目前擺了20幾桌,生意不錯,,并因有屋頂遮陽,,客人用餐比較舒服,。
蒙市副市長饒影凡說,,想要申請戶外營業(yè)的商家可以上網(wǎng)填寫申請表,,申請表上需要附上戶外營業(yè)的圖,以顯示桌子的擺放位置,,以及每桌的社交距離,。此外就是戶外營業(yè)的消防也要符合標準,屆時會有消防員到商家來檢查消防是否合格,,這一過程通常要幾天時間,檢查通過的商家會獲得戶外營業(yè)牌照,,目前牌照有效期到年底,。饒影凡說,市政府會到年底再根據(jù)疫情決定商家是否還要繼續(xù)戶外營業(yè),。
饒影凡說,,蒙市在推出戶外營業(yè)執(zhí)照申請時,商家不是很積極,。后來政府就通過發(fā)信,,打電話來宣傳,,希望吸引商家。當時市政府員工已經(jīng)發(fā)出幾百封信,,但可能是商家不會英文,,因此申請有困難,。
饒影凡說,,相比餐廳,,理發(fā)店其實更容易通過申請。她希望未來可以有更多理發(fā)店申請戶外營業(yè)。她說目前可以申請戶外營業(yè)的商家主要就是餐廳和理發(fā)店,。(王若然)