疫情附加費(fèi)或減少客流 紐約華埠業(yè)者:減地稅才治本
中國(guó)僑網(wǎng)9月18日電 據(jù)美國(guó)《僑報(bào)》報(bào)道,當(dāng)?shù)貢r(shí)間9月16日,,紐約市議會(huì)通過(guò)允許餐飲業(yè)者向堂食顧客加收10%的附加費(fèi),。華埠餐飲業(yè)者表示,,盡管該法案的出發(fā)點(diǎn)是為了幫助餐館業(yè)者渡過(guò)疫情難關(guān),但恐將因此損失部分客流,,呼吁市府或州府減免地稅,,才是從根本上幫助餐館等小商家減輕經(jīng)濟(jì)壓力。
紐約市餐飲業(yè)將于30日起按照25%的客容量標(biāo)準(zhǔn),恢復(fù)室內(nèi)堂食營(yíng)業(yè),。根據(jù)法案規(guī)定,,允許餐館業(yè)者在其菜單上標(biāo)明說(shuō)明的前提下,向在室內(nèi)外堂食消費(fèi)的顧客加收10%,,但不包括外賣(mài)和取餐,。
華埠紅辣椒餐館店主廖世權(quán)表示,盡管新法案是出于好意,,想要幫助餐飲業(yè)者在有限的經(jīng)營(yíng)空間的情況下增加營(yíng)收,,但紐約州的消費(fèi)稅高達(dá)8.875%,消費(fèi)者也需要支付15%到20%甚至更高的小費(fèi),,如果再加上10%的附加費(fèi),,那么顧客在餐館吃一頓飯就要交高達(dá)40%的額外費(fèi)用?!安粌H影響小商家,,顧客也受疫情影響承受經(jīng)濟(jì)壓力。額外費(fèi)用太高,,怎么承擔(dān),?”廖世權(quán)說(shuō),比如一名顧客堂吃點(diǎn)餐20元,,那么需要付的小費(fèi),、附加費(fèi)、消費(fèi)稅就達(dá)到8元,,一頓飯下來(lái)就花費(fèi)28元,。若長(zhǎng)此以往,原本一周來(lái)用餐一次的顧客,,可能一個(gè)月才會(huì)來(lái)一次,,導(dǎo)致餐館損失客流。
華埠上海老正興餐館店?yáng)|朱太表示,,經(jīng)歷疫情重開(kāi)之后,,人工、菜肉等貨價(jià)的上漲,,導(dǎo)致其餐館不得不將菜價(jià)上調(diào)10%,。即便新法案允許餐館業(yè)者向堂食顧客增收10%的附加費(fèi),她也不愿意采取這種方式增加營(yíng)收,。哪怕經(jīng)營(yíng)再困難,,還是想方設(shè)法按照現(xiàn)在的定價(jià)堅(jiān)持下去。
“本來(lái)想不自己帶飯,,中午午休在外面吃個(gè)飯,、再給點(diǎn)小費(fèi),,也當(dāng)是支持餐館了。但如果還要額外收費(fèi),,恐怕最多只能買(mǎi)個(gè)外賣(mài)或去取餐回辦公室吃,。”顧客陳敏芝稱(chēng),,隨著紐約市逐步重啟,,她所在的律師事務(wù)所已經(jīng)恢復(fù)一周三天辦公室辦公的工作。中午午休時(shí)習(xí)慣到附近的餐館就近用餐,,加上小費(fèi),,一般也就6、7元,,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,,她也愿意支付小費(fèi)支持餐館,但若再加收10%的附加費(fèi),,恐怕只能少給小費(fèi)或者干脆取餐回辦公室吃,。(劉依玲)