疫情催生愛酒族 紐約華人對酒興致高
中國僑網(wǎng)10月13日電 據(jù)美國《世界日報》報道,疫情催生華人愛酒族,,男性飲酒比例增加,,且不少女性也加入飲酒族,。大家小酌減壓,同時也能了解見識到不同的酒類,,比如草藥蕁麻酒,、煙熏龍舌蘭酒、巧克力啤酒,、小熊雞尾酒等酒類花樣,。
生活達人KY是酒類藏家,對酒頗有研究,。他說,,疫情催生愛酒族主因是大家宅在家里,,無法去餐廳或酒吧飲酒,在家欣賞和飲用酒的機會增加,,適當飲酒也可減壓,。同時酒類廠家和商家也做很多促銷,,如2019年的波爾多葡萄酒期貨因為疫情減價30%,,因此價格很有吸引力。另外一些商家酒莊為減少積壓,,也在做推銷,,多方面原因?qū)е氯A人對酒的興致更高,大家也愿意去嘗試以往沒有嘗試過的酒,。
在主流酒類零售店Total Wine & More里出售各式酒類,,讓人眼花繚亂,還專門配有酒類銷售員為客人講解不同酒的特點,。華人Kenny專程來這里買一款草藥蕁麻酒,。他說,疫情發(fā)生后,,他對酒的興趣大幅增加,,以前最多是喝紅酒,現(xiàn)在喝酒種類范圍變大,。日前喝了一款很香的酒,,覺得很好喝,查詢才發(fā)現(xiàn)是歐洲的蕁麻酒,,但他家附近都買不到,,只有驅(qū)車到長堤購買。
和其他酒類相比,,啤酒更為大眾化,。在圣彼渚的Brouwerij West生鮮啤酒廠,因疫情關(guān)系只能外帶,,來自四面八方的人們來這里買酒,。工作人員表示,他們的啤酒有傳統(tǒng)的Belgian-Style Ales,、Pilsners,、IPAs等口味 ,且包裝很有個性,,深受大家歡迎,。
KY為大家提供一個選酒小竅門。他表示,,華人區(qū)有很多渠道買酒,,但是酒類渠道的穩(wěn)定性比價格更重要,,尤其是葡萄酒對溫度、濕度,、亮度都很敏感,,在太亮或者紫外線強的地方會破壞酒體,在選購時要注意,。同時,,他也提醒,飲酒要適量,,切記過度傷身,。(張宏)