疫情催生愛酒族 紐約華人對(duì)酒興致高

中國(guó)僑網(wǎng)10月13日電 據(jù)美國(guó)《世界日?qǐng)?bào)》報(bào)道,,疫情催生華人愛酒族,男性飲酒比例增加,,且不少女性也加入飲酒族。大家小酌減壓,同時(shí)也能了解見識(shí)到不同的酒類,,比如草藥蕁麻酒,、煙熏龍舌蘭酒、巧克力啤酒,、小熊雞尾酒等酒類花樣,。
生活達(dá)人KY是酒類藏家,對(duì)酒頗有研究,。他說,,疫情催生愛酒族主因是大家宅在家里,無法去餐廳或酒吧飲酒,,在家欣賞和飲用酒的機(jī)會(huì)增加,,適當(dāng)飲酒也可減壓。同時(shí)酒類廠家和商家也做很多促銷,,如2019年的波爾多葡萄酒期貨因?yàn)橐咔闇p價(jià)30%,,因此價(jià)格很有吸引力。另外一些商家酒莊為減少積壓,,也在做推銷,,多方面原因?qū)е氯A人對(duì)酒的興致更高,大家也愿意去嘗試以往沒有嘗試過的酒,。
在主流酒類零售店Total Wine & More里出售各式酒類,,讓人眼花繚亂,還專門配有酒類銷售員為客人講解不同酒的特點(diǎn),。華人Kenny專程來這里買一款草藥蕁麻酒,。他說,疫情發(fā)生后,,他對(duì)酒的興趣大幅增加,以前最多是喝紅酒,,現(xiàn)在喝酒種類范圍變大,。日前喝了一款很香的酒,覺得很好喝,,查詢才發(fā)現(xiàn)是歐洲的蕁麻酒,,但他家附近都買不到,只有驅(qū)車到長(zhǎng)堤購(gòu)買,。
和其他酒類相比,,啤酒更為大眾化。在圣彼渚的Brouwerij West生鮮啤酒廠,,因疫情關(guān)系只能外帶,,來自四面八方的人們來這里買酒。工作人員表示,,他們的啤酒有傳統(tǒng)的Belgian-Style Ales,、Pilsners,、IPAs等口味 ,且包裝很有個(gè)性,,深受大家歡迎,。
KY為大家提供一個(gè)選酒小竅門。他表示,,華人區(qū)有很多渠道買酒,,但是酒類渠道的穩(wěn)定性比價(jià)格更重要,尤其是葡萄酒對(duì)溫度,、濕度,、亮度都很敏感,在太亮或者紫外線強(qiáng)的地方會(huì)破壞酒體,,在選購(gòu)時(shí)要注意,。同時(shí),他也提醒,,飲酒要適量,,切記過度傷身。(張宏)