中國(guó)僑網(wǎng)10月27日電 據(jù)美國(guó)《世界日?qǐng)?bào)》報(bào)道,，新冠肺炎疫情擋不住情侶對(duì)美好生活的向往，愈來(lái)愈多華裔情侶采用外買送到家的方式如期舉辦婚宴，熱鬧不遜傳統(tǒng)，更格外凸顯疫期婚宴的溫暖浪漫。

　　餐飲商家表示,，從9月中開始，通過(guò)外賣到府辦婚宴、壽宴和生日派對(duì)的人愈來(lái)愈多,，一些想吃餐館味道卻仍擔(dān)心疫情的人，幾戶合起來(lái)叫外賣小聚的情況很常見(jiàn),?！皟H這個(gè)周末，我們就送了三次婚宴外賣”,，羅斯密市888海珍總經(jīng)理Lucy陳表示,，一個(gè)午宴、兩個(gè)晚宴,，總共15桌婚宴佳肴,，裝了滿滿三車。

　　Lucy說(shuō),，客人今年初訂了結(jié)婚酒席,，準(zhǔn)備10月底大宴賓客。萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)有想到疫情暴發(fā),，人人隔離在家,，餐館堂食被迫關(guān)門?？腿?月無(wú)奈打來(lái)電話,，要求取消婚宴訂單,。沒(méi)想到一個(gè)月前，又再次來(lái)電,，詢問(wèn)餐館可否宴席外送到府,，并表示，“希望如期舉辦婚禮,，大家都希望早日喝到喜酒”,。

　　“我們的師傅從早上8點(diǎn)就開始備料做菜”，按照中式婚宴傳統(tǒng),，十道菜象征十全十美,，Lucy表示，因?yàn)槁迳即壊宛^堂食尚未開放,，且公共衛(wèi)生局和市府對(duì)民眾聚會(huì)規(guī)模有嚴(yán)格限制,，所以客人婚宴訂單都以五桌為上限，賓客多的人家,，只能分開時(shí)間進(jìn)餐,，或新娘家和新郎家分開宴客，但還是非常熱鬧,。

　　新人們?cè)谧约液笤捍罱ㄕ陉?yáng)擋風(fēng)的臨時(shí)帳篷,，成排成片的鮮花裝飾著婚宴現(xiàn)場(chǎng)，喜氣洋洋,。Lucy表示,，婚宴外賣由于食用時(shí)間有距離，所以傳統(tǒng)菜單有些調(diào)整,，比如用豐富多彩的綜合冷盤替代傳統(tǒng)的片皮鴨,、用龍蝦替代蒸魚等，將每一桌十道菜全部打包后放入一個(gè)大箱子,，包括配菜和調(diào)味料,，一一詳細(xì)注明，五桌宴席要五個(gè)大箱子,，餐館人員使用空調(diào)專車送到門口,，主人家自己擺桌。

　　亞凱迪亞居民張?zhí)硎?，這幾個(gè)月來(lái)自己也學(xué)做不少菜,，但有時(shí)還是想吃餐館的味道，尤其是特殊節(jié)日,，孩子們總是吵著要出去吃飯,，但大人還是擔(dān)心，不敢出門,。前不久她的婆婆過(guò)生日,，全家就叫了一整桌外賣回來(lái)，“我通知客人說(shuō)叫外賣時(shí),，似乎大家都比較放心”,。

　　部分商家表示，外賣宴席送府正成為南加華人餐飲業(yè)新趨勢(shì),，“就像上個(gè)星期,，一桌、兩桌,、三五桌的訂單都有”,。Lucy表示，有的客人是自己點(diǎn)菜,，有的是給一個(gè)預(yù)算,，請(qǐng)店家?guī)兔ε洳耍赓u回家享用,，店家和客人皆大歡喜,。(楊青)