為避免更大損失 紐約布魯克林部分餐飲業(yè)者擬冬季關門
中國僑網(wǎng)12月11日電 據(jù)美國僑報網(wǎng)報道,,隨著氣溫下降、新冠肺炎確診病例的攀升和住院人數(shù)的激增,,已讓紐約市不少餐館無法熬過這個寒冷的冬季,。尤其在州長科莫表示室內(nèi)用餐可能很快將被關閉后,布魯克林已有一些業(yè)者打算在冬季關門,,以避免更多的損失,。
據(jù)布魯克林公園坡(Park Slope)的Prospect Bar and Grill餐館業(yè)者格里芬(Johnny Griffin)表示,事實是,,天氣已變得越來越冷,,出來吃飯的人越來越少,所以他決定在冬季里關門以節(jié)省資金,。在卡羅爾花園(Carroll Gardens)經(jīng)營Barely Disfigured酒吧的業(yè)者安德烈(Jeremy Andre)也希望在冬季里關門,,以讓酒吧能在天氣轉(zhuǎn)暖時重新開放。他說,,如果他們繼續(xù)保持開放,,實際上有可能迫使他們永久關閉。
布魯克林金皇廷大酒樓老板陳善莊也表示,,若政府為應對第二波疫情而再度關閉室內(nèi)用餐,,他們也不排除讓酒樓二度暫時關門的可能。因為在當前天寒地凍下,,幾乎沒人在酒樓的室外用餐區(qū)吃飯,,而室外無論怎樣保暖都不如室內(nèi)。而他們依舊堅持營業(yè)更多考慮的是員工,,因為他們上有老下有小,。但酒樓在3月至11月間每個月都面臨著嚴重虧損,尤其現(xiàn)在人們出來吃飯的越來越少,,員工每天來上班只能掙到幾十美金,,根本無法維持生計。所以他們也有在冬季疫情嚴重期間不再苦撐的打算,,僅會保留些外賣,。
布魯克林商會總裁兼首席執(zhí)行官藍迪(Randy Peers)認為冬季里暫時關閉生意有潛在好處。他表示,,對于一些餐館老板而言這一決定更為明顯,,寒冷的天氣已讓戶外用餐變得無力應對,而僅靠外賣和顧客取餐來維持餐館開門所需的各項費用在財務上是不可行的,,因此一些業(yè)者首次選擇了在冬季里臨時性關門,,希望在春季能恢復正常運營,。(崔國萁)