中國僑網(wǎng)12月23日電 據(jù)美國《世界日報》報道,，每年冬至時,，許多美國華人都會包餃子、煮湯圓來度過,。而在疫情的影響下,，很多華裔民眾無法與家人團聚，于是部分華人就自己買材料回家做餃子,、湯圓,，一解思鄉(xiāng)情。

　　華人李先生表示,，冬至代表著一年即將結(jié)束,。如今碰到疫情，自己哪里都去不了,，只能留在紐約,，無法和家人團聚，與朋友間更減少了聚會,。

　　李先生說,，他在冬至前,，就開始上網(wǎng)看做湯圓的教學視頻，不過最后覺得太難了,，還是決定到超市買湯圓回家煮,。首次煮湯圓的他，看到自己的成果相當開心,。他也與家人一起視頻吃湯圓,，度過了難忘的冬至。

　　華人周女士回憶,，在家中,，冬至當天要祭祖。媽媽會準備一桌子的菜和湯圓,，在冬至當天的早上,，媽媽就會到外婆家，拿外婆準備好的湯圓原料,，回家后全家人一起坐在客廳,，一邊看電視、一邊包湯圓,。

　　周女士說,，在紐約，很少有店家賣紅豆湯圓,，而且湯圓也沒有像自己做的好吃,。已經(jīng)很久沒有吃到紅豆湯圓的她，冬至一早就到華人超市買糯米粉,、紅豆和桂花,，回家自己做湯圓。在三個小時后,，她終于做出一碗紅豆湯圓,。

　　周女士說，過去冬至吃媽媽做的湯圓,，不覺得一碗湯圓要投入這么多時間做,。沒想到要自己從頭開始，才發(fā)現(xiàn)小小一碗湯圓也相當不簡單,。“我只希望疫情快點過去,，能夠回家與家人團聚,。下一次，我會從頭開始跟媽媽一起做湯圓,，創(chuàng)造更多共同的家庭回憶,?！?顏嘉瑩)