紐約室內用餐將開放 中餐業(yè)者忙消毒:讓民眾安心聚餐
中國僑網2月9日電 據美國《僑報》報道,,紐約州州長當地時間8日宣布,,將紐約市餐館恢復堂食時間提前至2月12日(農歷大年初一),開放比例是25%,,讓中餐業(yè)者倍感高興,,認為這是牛年新春佳節(jié)的好消息,。同時,,還有業(yè)者花過萬美元請來專業(yè)清潔公司對餐館做徹底清潔消毒,,以讓華人能放心地出來吃飯,歡慶春節(jié),。
州長將重啟紐約市餐館室內用餐計劃提前至12日,,美國中餐聯盟紐約總會會長陳善莊代表全體中餐業(yè)主對州政府做出的決定表示感謝。他表示,,農歷新年大年初一在華人傳統文化中象征著辭舊迎新,,現在允許餐館在這一天恢復堂吃,寓意著新的一年開門紅,,也讓飽受疫情打擊的中餐館業(yè)主看到了希望,此決定對大酒樓意義重大,。
州眾議員寇頓當天也發(fā)出聲明指出,,12日是農歷新年,對于許多華人家庭來說,,能在12日允許室內用餐非常重要,,他們可在當天到餐廳聚餐來慶祝農歷新年。
8日當天,,九十九號餐廳餐飲集團為迎接堂吃重開行動起來,,特意請來專業(yè)的清潔公司為所屬的多家餐廳做深度清潔和消毒。負責人林里舉表示,,他們已請了專業(yè)公司對位于布魯克林八大道,、皇后區(qū)法拉盛、曼哈頓華埠和史坦頓島等地的多家九十九號餐廳開始做深度清潔,,這些清潔包括廚房設備,、顧客用餐區(qū)的桌椅,、餐臺、地板等,,好讓員工和顧客們在開始堂食后能放心,。
據林里舉介紹,請專業(yè)公司為餐館做清潔,,他們每家店支出近2500美元,,幾家店累計花銷過萬,預計在3天內能完成所有清潔工作,,以保證恢復堂吃后能讓民眾安心地聚餐慶春節(jié),。(崔國萁)