東京餐飲業(yè)繼續(xù)縮短營業(yè)時間:民眾晚餐有著落了嗎,?
中國僑網(wǎng)3月25日電 據(jù)日本《中文導(dǎo)報》報道,日本持續(xù)了約2個半月的“緊急事態(tài)宣言”,終于在3月22日正式宣布全面解除,,不過首都圈的餐飲店仍然只能營業(yè)到夜晚9點(diǎn),,僅比“緊急事態(tài)宣言”實(shí)施中延長了1個小時,,之前日本全國出現(xiàn)的“晚餐難民”現(xiàn)象,,是否有所改善,記者就該問題進(jìn)行了一番了解,。
所謂“晚餐難民”,,就是指在“緊急事態(tài)宣言”實(shí)施中餐飲行業(yè)只可以營業(yè)至晚上8點(diǎn),造成大量雙職工家庭和單身上班族,下班后無法在餐廳營業(yè)結(jié)束時間前入店就餐,,從而引發(fā)的社會現(xiàn)象,。此類人群就被稱民眾戲謔地稱為“晚餐難民”。
眾所周知,,日本公司普遍的下班時間在傍晚6點(diǎn)左右,,再加上乘坐1個小時公共交通工具回家,抵達(dá)住處的時間約在傍晚7點(diǎn)左右,;稍微加點(diǎn)班,,到家時間還將推遲一些,如果這個時間才開始做飯的話,,等吃上熱乎飯估計是在9點(diǎn)前后,。這樣的生活規(guī)律顯然對身體不是非常健康,,因此大多數(shù)的工薪階層喜歡在下班后,,迅速到餐廳里解決晚飯問題。
不過,,“緊急事態(tài)宣言”把大家晚餐的節(jié)奏徹底打亂了,。但凡正常時間下班,就近找到餐廳堂食,,問題還不容易顯現(xiàn),,可是不見得所有人每天都能按時進(jìn)入飯館。
早前日本媒體報道稱,,一位居住在群馬縣的母親表示,,女兒參加的培訓(xùn)班通常要晚上8點(diǎn)才下課,附近的餐館幾乎全部停止?fàn)I業(yè),,所以只有去超市買些熟食給女兒吃,,但就是因?yàn)檫@件事而遭到家里婆婆數(shù)落,她感到十分委屈,,婆婆說怎么能讓孩子吃超市的熟食,,當(dāng)媽媽的簡直不合格。
不僅如此,,記者在“緊急事態(tài)宣言”實(shí)施期間也發(fā)現(xiàn),,部分餐廳甚至提前禁止堂食的時間。
據(jù)一位下班時間為晚上10點(diǎn)的工薪族男性說,,自己一直習(xí)慣下班在外用餐,,“緊急事態(tài)宣言”后,晚餐自由被無情剝奪,,送餐上門太貴,,做飯又太累,簡直令人崩潰,。
隨著“緊急事態(tài)宣言”的結(jié)束,,首都圈餐飲店的營業(yè)時間被政府要求放寬至晚間9點(diǎn),,且不再具有命令及罰則等強(qiáng)制性,這意味著部分餐廳或在第一時間恢復(fù)正常時間營業(yè),,“晚餐難民”們終于可以松口氣,。
在東京工作的旅日華人陳先生告訴記者,自己由于放工時間較晚又不擅長做飯,,所以在“緊急事態(tài)宣言”時期,,每天都會為吃什么、在哪里吃,、什么時候吃,、怎么吃而苦惱,兩個半月的時間多數(shù)是買便利店盒飯和外賣披薩度日,,味覺都快被搞壞,。目前雖然餐飲店的營業(yè)時間只比以前長1個小時,但感受卻完全不同,,至少坐下來吃碗拉面的時間是足夠了,。(吳言)