中國僑網(wǎng)6月3日電 據(jù)加拿大《明報(bào)》報(bào)道，雖然離6月14日安大略省可能重開經(jīng)濟(jì)還有兩周時(shí)間,，當(dāng)?shù)厝A人餐館業(yè)者已著手搭建露天餐座，為重開作準(zhǔn)備,。士嘉堡米蘭路和芬治路地區(qū)華人餐館眾多，有幾家餐館外正在安裝帳篷等露天餐座設(shè)施,。

　　一名餐館老板說﹕“我搭建這些帳篷考慮的是不僅這個(gè)夏季可用,，到了冬天帳篷內(nèi)安裝電暖器,，可繼續(xù)使用?，F(xiàn)在靠外賣只夠維持經(jīng)營,，希望是這次餐館重開后不要再被關(guān)閉，這樣我就可以一直經(jīng)營下去,?！?/p>

　　另一間餐館老板說﹕“密封帳篷的最大好處是，食客在就餐時(shí)不會(huì)接觸到其他陌生人,，非常安全,，我擔(dān)心的是，重開后,，政府允許每張餐桌坐多少人,，因?yàn)橐粋€(gè)帳篷只允許同一批人，如果每桌只限很少人,，我的接待能力就受限制,。”

　　也有餐館老板表示,，希望這是政府最后一次重開經(jīng)濟(jì),。新冠疫情暴發(fā)以來，餐館業(yè)經(jīng)歷多次關(guān)閉,，對生意造成巨大沖擊,。“如下月能重開,，對我非常有利,，因?yàn)橄募臼遣惋嫎I(yè)旺季，8月又有很多留學(xué)生返校,，我的客人中有相當(dāng)部分是留學(xué)生,。”

　　這老板為準(zhǔn)備下月開業(yè),，除了已經(jīng)建的5個(gè)“水晶球”帳篷外,，還準(zhǔn)備租賃旁邊商鋪外的區(qū)域建造一個(gè)大的露天帳篷，這樣可接待更多客人,?！叭绻饧t火，我準(zhǔn)備擴(kuò)大雇用店員,，增加一倍的人,。至于防疫方面，我會(huì)要求所有店員必須接種疫苗,，這既是對店員保護(hù),，也有利于讓前來消費(fèi)的客人放心,。總之,，對于這次重開我很樂觀,，已做好充分準(zhǔn)備?！?/p>

　　一位酒店集團(tuán)的高級運(yùn)營經(jīng)理說﹕“與過去相比,，我對這次重開餐飲業(yè)充滿期待，旗下許多餐館酒吧正計(jì)劃擴(kuò)大露天餐座規(guī)模,?！?/p>

　　位于多倫多市金融區(qū)的CRAFT啤酒市場也擴(kuò)大了露天餐座經(jīng)營面積，CRAFT啤酒市場安大略省合伙人表示﹕“我的團(tuán)隊(duì)已做好重開的充分準(zhǔn)備,，隨著疫苗接種數(shù)量日益增加,，我相信這個(gè)夏天餐飲業(yè)會(huì)逐步恢復(fù)正常?！?div class="y7urfdls5" id="function_code_page">