中國(guó)僑網(wǎng)7月29日電 據(jù)美國(guó)《世界日?qǐng)?bào)》報(bào)道,，自美國(guó)舊金山華埠餐飲服務(wù)業(yè)開(kāi)放以來(lái)，很多餐廳的服務(wù)人員,，都不同程度地遭到了顧客的情緒攻擊,，有的是沖著服務(wù)生大喊，有的是取消訂單,、一星點(diǎn)評(píng),，還有的提出投訴要求退款。

　　位于華埠華盛頓街的一間家常菜餐廳老板說(shuō)道,，“顧客們可能覺(jué)得疫情已經(jīng)結(jié)束了,，餐館應(yīng)該完全恢復(fù)正常了，覺(jué)得我們都準(zhǔn)備好了,，以最快最好的服務(wù),，笑迎天下客。實(shí)際上,，我們現(xiàn)在經(jīng)常面臨食材,、酒水或是打包盒等物品供應(yīng)緊張的狀況，因而難免影響對(duì)客人的服務(wù)并遭到投訴,。最近一次,，就是因?yàn)殡u肉供應(yīng)短缺，無(wú)法提供宮保雞丁這道菜,，而被顧客投訴,，這種情況在疫情之前是從來(lái)沒(méi)有遇到過(guò)的?！?/p>

　　據(jù)該餐廳工作人員介紹,，有的顧客是因?yàn)榈炔褪巢荒蜔麄兇蠛按蠼?，有的是抱怨為什么室?nèi)可以坐的桌子這么少,，還有的人沒(méi)有緣由地在網(wǎng)絡(luò)訂單上寫(xiě)差評(píng)。

　　一位服務(wù)人員說(shuō)：“可能是因?yàn)檫^(guò)去的一年,，大家多是居家隔離的狀態(tài),，心情不太好。以前態(tài)度好的顧客沒(méi)有變,，但態(tài)度不好的顧客現(xiàn)在更加難以應(yīng)付,。”

　　另一家供應(yīng)餐食外賣(mài)的餐廳東主劉先生說(shuō)：“人們期望一切都是完美的,，但是我們要同時(shí)處理勞動(dòng)力短缺,，處理在疫情期間必須做的系統(tǒng)更新，同時(shí)還得兼顧外賣(mài)流程和突發(fā)狀況,。希望顧客能對(duì)我們多一些理解吧,，體諒我們目前面臨的困難。我都已經(jīng)有六個(gè)多月沒(méi)有交房租了，所有的錢(qián)都拿來(lái)先給員工付工資了,，確保他們不會(huì)辭職,，繼續(xù)有工作。也請(qǐng)顧客們多一點(diǎn)理解,，多點(diǎn)善良,，多點(diǎn)耐心。我覺(jué)得耐心就是對(duì)我們最大的支持了,?！?李怡)