意大利一知名餐廳將轉(zhuǎn)手華人經(jīng)營(yíng) 店面,、餐單均不變
中國(guó)僑網(wǎng)10月25日電 據(jù)《歐洲時(shí)報(bào)》意大利版微信公眾號(hào)“意燴”消息,意大利倫巴第大區(qū)瓦雷澤市一家知名餐廳將在11月初轉(zhuǎn)手給華人經(jīng)營(yíng),。綜合意大利媒體報(bào)道,,這家以老板名字“Gennaro”命名的餐廳,,從1990年便開(kāi)始營(yíng)業(yè),并將于11月迎來(lái)31年店慶,。然而,,餐廳老板Gennaro近日卻表示,餐廳將在11月初轉(zhuǎn)手給華人經(jīng)營(yíng),。
Gennaro表示,,自己已到了退休年齡,并且近幾年他和妻子感覺(jué)越來(lái)越力不從心,,而在餐廳工作了15年的2個(gè)女兒也都無(wú)意接管餐廳,。他說(shuō):“如果我能活100歲,我想我會(huì)再堅(jiān)持一下的,。但我們都知道,,歲月不饒人啊?!?/p>
Gennaro表示,,接手餐廳的華人老板并不打算轉(zhuǎn)做中餐,,餐廳仍會(huì)保持原樣,保持與過(guò)去一樣的店面,、餐單以及經(jīng)營(yíng)理念,,包括餐廳廚師在內(nèi)的大部分員工都會(huì)留下繼續(xù)工作,Gennaro本人也將繼續(xù)留任一段時(shí)間,,以順利完成餐廳業(yè)務(wù)等交接工作,。
報(bào)道稱,這家已經(jīng)營(yíng)30年的餐廳所提供的美味海鮮,、披薩以及愉悅的用餐氛圍吸引了眾多忠實(shí)顧客,。(華嘉顏 塵爍)