吃餃子迎財(cái)神 華僑華人守傳統(tǒng)過(guò)“破五”
中新社北京2月5日電 題:吃餃子迎財(cái)神 華僑華人守傳統(tǒng)過(guò)“破五”
作者 門睿
吃餃子、看視頻,、迎財(cái)神,、做衛(wèi)生……華僑華人雖遠(yuǎn)在海外,但大年初五“破五”習(xí)俗年味不減,。
“破五”是象征“送年”的春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗,。大年初一至初四,人們歡度春節(jié),,嚴(yán)守不縫紉,、不灑掃等諸多禮儀禁忌,農(nóng)歷正月初五過(guò)后,,種種禁忌即告解除,,各行各業(yè)商戶開(kāi)張營(yíng)業(yè),,生活慢慢恢復(fù)到平日狀態(tài),謂之“破五”,。
在中國(guó)傳統(tǒng)民俗里,,“破五”有“趕五窮”的風(fēng)俗?!拔甯F”即智窮,、學(xué)窮、文窮,、命窮,、交窮,唐代韓愈《送窮文》中曾言“凡此五鬼,,為吾五患,,饑我寒我,興訛造訕”,。因此,,人們多在正月初五放爆竹、大掃除,,清除從除夕夜開(kāi)始留存的垃圾,,以慷慨激昂之姿,將“五窮”掃出家門,,驅(qū)趕不吉,,祈禱新年風(fēng)調(diào)雨順、身體健康,。
正月初五也有迎財(cái)神的風(fēng)俗,。商店開(kāi)市時(shí),敲鑼打鼓,、鳴放爆竹,、供奉牲醴,以求新的一年財(cái)運(yùn)亨通,?!拔迦肇?cái)源五日求,一年心愿一時(shí)酬”正是清朝蘇州人大年初五迎財(cái)神的情形,;武漢歸元寺每年正月初五都舉行祈福接財(cái)神傳統(tǒng)活動(dòng),,動(dòng)輒數(shù)萬(wàn)游客參與;福州三坊七巷天后宮“初五迎財(cái)神”活動(dòng)已成為福州市信俗類非物質(zhì)文化遺產(chǎn),,巡游隊(duì)伍分為不同方陣,,為沿途商鋪送去“錢母”。
在飲食上,北方大部分地區(qū)通行“破五”吃餃子,。在制作餃子餡時(shí)要剁得足夠響,,寓意將災(zāi)禍剁碎。初五包餃子也稱“捏小人嘴”,,因包餃子過(guò)程中需要沿邊一下下捏緊,寓意新的一年能夠避免小人讒言,。如餃子煮破,,則需說(shuō)“餃子掙了”,以討口彩,、圖吉利,。
其他地區(qū)也各有講究。在關(guān)中地區(qū),,“破五”吃“攪團(tuán)”,,將面攪成糊狀食物吃下,寓意將不吉利的食物粘掉,;山西部分地區(qū)流行吃刀切面,,取“切五鬼”之意;江南地區(qū)吃路頭糕和路頭面,,意在年年高興,,祝愿當(dāng)?shù)刎?cái)神、路神長(zhǎng)壽,。
傳統(tǒng)“破五”集合了多重意涵,,均意在“破除”與“迎新”。華僑華人身在海外,,雖因疫情無(wú)法在春節(jié)期間聚集舉辦隆重慶?;顒?dòng),但仍舊盡其可能堅(jiān)守傳統(tǒng),。
在社交媒體平臺(tái)上,,不少華僑華人紛紛轉(zhuǎn)發(fā)“五路財(cái)神”圖片文章,通過(guò)線上祝福,,繼承“迎財(cái)神”傳統(tǒng),。
每年春節(jié),巴西僑胞都會(huì)舉辦盛大慶?;顒?dòng),,邀請(qǐng)巴西友人參加,傳播中華節(jié)慶文化,。巴西中國(guó)和平統(tǒng)一促進(jìn)會(huì)永久榮譽(yù)會(huì)長(zhǎng)尹楚平告訴中新社記者,,大年初五“破五”日,當(dāng)?shù)貎S胞多與家人吃餃子、放鞭炮,,這些儀式承載著他們新年吉祥如意的愿望和恭迎財(cái)神的期盼,。
“由于疫情形勢(shì)嚴(yán)峻,今年的春節(jié)慶?;顒?dòng)普遍從簡(jiǎn),,僑胞無(wú)法回國(guó)與家人團(tuán)聚,便在初五與國(guó)內(nèi)家人視頻通話,,傳遞濃濃的年味和淡淡的鄉(xiāng)愁,,之后便繼續(xù)投身日常工作?!币秸f(shuō),。
加拿大中國(guó)洪門民治黨倫敦分部主委谷劍云介紹,加拿大議會(huì)在2016年通過(guò)提案,,將中國(guó)春節(jié)(除夕至正月十五)定為法定節(jié)日,,雖無(wú)假期,但認(rèn)可了春節(jié)的文化地位,。
“雖然華僑華人在春節(jié)期間照常上班上學(xué),,但仍然保留了在正月初五吃餃子、迎財(cái)神的習(xí)俗,?!惫葎υ普f(shuō),一些華僑華人商戶春節(jié)期間休業(yè),,自初四晚上開(kāi)始進(jìn)行迎接五路財(cái)神的禮節(jié),,隆重?zé)崃业膬x式安頓好后,正月初五一早開(kāi)市營(yíng)業(yè),,以圖新年生意興隆,。
在德國(guó)留學(xué)的王同學(xué)表示,在國(guó)內(nèi)時(shí)“破五”遵習(xí)俗吃餃子,,今年條件受限,,只買到湯圓以慰鄉(xiāng)情。正處寒假期間,,她將與德國(guó)朋友們一起過(guò)大年初五,,打掃房屋、分享美食,、觀看冬奧,。(完)