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紐約華裔在城市體驗農(nóng)耕 陽臺、頂樓變菜園

2022年05月09日 13:44   來源:中國僑網(wǎng)   參與互動參與互動
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  中國僑網(wǎng)5月9日電 據(jù)美國《世界日報》報道,,美國紐約市高樓林立,,難以找到現(xiàn)成的農(nóng)田,,不過,,園藝專家表示,,華裔民眾若善于打理,,荒地,、陽臺或頂樓都可變成“菜園”,,尤其在疫情當(dāng)下還可避免到人擠人的超市購物。園藝專家建議,,新手可從蔥,、蒜或綠葉菜等容易種植的植物著手。

  楊女士多年來在紐約市開辦自然農(nóng)法農(nóng)耕班,,她表示,,法拉盛的長青公園過去曾是一片荒地,由于鄰近小河,,民眾在附近亂扔垃圾,,甚至一度成為犯罪者棄尸的地方。

  楊女士說,,附近的老人中心發(fā)現(xiàn)該塊空地后,,向市公園局提出申請,把空地改成自耕地,;經(jīng)過居民長時間的打理,,這片20平方英尺、土壤肥沃的土地,,每年只需支付50元的費用,,在過去六年來產(chǎn)出了不少有機(jī)蔬果。

  楊女士表示,,她的自然農(nóng)耕班在耕種上,,不采用糞便施肥,反而是利用雜草,、落葉等成為蔬果的養(yǎng)分,,種出來的果實非常健康。

  自然農(nóng)耕班除了在法拉盛開課外,,楊女士表示,,該班也在曼哈頓一處住宅高樓中授課,“每一顆種子,、每一粒泥土和沙子都是我們坐著電梯帶上去的”,。

  自然農(nóng)耕班老師李先生表示,若民眾家附近沒有現(xiàn)成的土地,,可以通過使用肥沃的“活土”,,用花盆來種植蔬菜;“最容易方式是去超市直接購買有機(jī)泥土,一般十元左右可以買到一袋,,適合家庭種植,。”

  李先生說,,在適合的季節(jié)中耕種特定蔬果更為重要,,他舉例說,4月下旬到5月上旬適合種植葉菜類,、豆類,、番茄、南瓜和甜瓜等,,到了6月中旬可以種植胡蘿卜等蔬果,。

  針對初學(xué)者,李先生表示,,蔥,、蒜以及甘藍(lán)等葉菜類較易上手種植,經(jīng)過簡單打理,,民眾可在家中吃到自己種植的蔬菜,。

  法拉盛的自然農(nóng)耕班過去兩年受到疫情影響無法開課,楊女士表示,,仍有許多華人表示對耕種的興趣,她在今年也續(xù)租兩塊農(nóng)地,,持續(xù)帶著民眾前往農(nóng)地培育土壤,、播種培苗。(牟蘭)

【責(zé)任編輯:李明陽】
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