中新網(wǎng)6月1日電 美國僑報網(wǎng)報道,，為慶祝5月的亞太裔傳統(tǒng)月(Asian-American and Pacific Islander Heritage Month)，美國得州一些具有影響力的亞裔企業(yè)主紛紛發(fā)聲,，分享自己的一些經(jīng)歷和文化習(xí)俗,。

　　CBS報道，作為當(dāng)?shù)匾患抑胁宛^的老板,，亞倫·唐(Aaron Tang)分享了自己來美的經(jīng)歷,，并表示崇尚責(zé)任感的文化一直激勵他努力工作。亞倫14歲就來到納科多奇斯(Nacogdoches),，幫助叔叔經(jīng)營當(dāng)?shù)氐闹胁宛^,。

　　亞倫說：“那是一個艱難的過渡期，因為教育體制不同,。當(dāng)我來到這里時,，是在3月,，所以我不得不再上一遍9年級。那一年,，我學(xué)會了英語,，之后生活輕松多了?！?/p>

　　2001年,，亞倫的父親居家搬到泰勒(Tyler),，并在那里經(jīng)營中餐館,。父親退休后將餐館賣掉，但到2015年,，亞倫也開了自己的中餐館,。亞倫說：“這家餐館已經(jīng)開業(yè)6年了。雖然起步很慢,，但經(jīng)過口碑發(fā)酵,，我們開始吸引到更多的顧客?！?table border=0 cellspacing=0 cellpadding=0 align=left style="padding-right:10px;">

　　亞倫透露,，自己從中華文化背景中學(xué)到了許多寶貴的經(jīng)驗教訓(xùn)，并將其應(yīng)用到了自己的餐廳中,?！拔业母改附逃遗ぷ鳎⑶乙胸?zé)任感,。雖然你是自由的,，但你也有責(zé)任在身，你必須先去做,?！?/p>

　　亞倫也為自己的餐館能夠為亞裔社區(qū)服務(wù)而感到自豪?！半m然我們在用不同方式展示我們的食物,，但充滿中國元素的餐廳裝飾仍能展示出我們的文化背景。我們的餐廳更像是一家美式中餐廳,。雖然我們位于一個亞裔不算太多的小鎮(zhèn),，但是我們盡量提供亞裔社區(qū)喜歡的東西?！?/p>

　　在很小的時候,，亞倫就理解了家族企業(yè)的含義，因為他在叔叔和父親的餐館工作了多年,?！耙驗槲业牟宛^是具有家族傳承的,，所以我們要一直確保食物的質(zhì)量?？腿它c的菜,，我們都會當(dāng)場烹調(diào)?！?/p>

　　同時,，亞倫也表示，在困難時期向亞裔社區(qū)伸出援手是很重要的,?！半m然新冠疫情導(dǎo)致原材料價格上漲，但是我們依然努力以合理的價格為顧客提供優(yōu)質(zhì)食品,。如果顧客用現(xiàn)金支付,，我們會給予一點折扣，以便在這個困難時期幫助到顧客,。

　　而對于自己的華裔血統(tǒng),，亞倫表示，他為此而自豪,，并認(rèn)為其他人了解自己的家族傳承也很重要,。“了解自己的傳統(tǒng)很重要,，因為了解自己是誰很重要,。我還認(rèn)為，今天我們不應(yīng)該過分關(guān)注我們來自哪里,。無論你的背景如何,，我們都應(yīng)該團結(jié)在一起。我們應(yīng)該團結(jié)在一起,?！?/p>

　　來自菲律賓的亞洲美食超市老板拉米爾·克萊奧菲(Ramil Cleofe)和拉蒙·納瓦羅(Ramon Navarro)也對亞太裔傳統(tǒng)月表示關(guān)注，并希望更多人可以接觸他們商店的產(chǎn)品,，以體驗他們的文化,。

　　同樣來自菲律賓的面包店老板朱娜·羅伯茨(Juna Roberts)也在提供其他地方買不到菲律賓特色甜點。同亞倫一樣,，她也認(rèn)為自己的文化背景讓自己更加勤奮,。羅伯茨認(rèn)為了解不同的文化很重要，并喜歡通過甜點分享菲律賓文化,?！盁o論你走到哪里，多樣化都是如此值得尊重,?！?完)