今秋美國(guó)月餅市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈 華人顧客有更多選擇
中國(guó)僑網(wǎng)8月25日電 據(jù)美國(guó)《僑報(bào)》報(bào)道,,在美國(guó),,隨著中秋的臨近,月餅市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)如火如荼,,各家超市內(nèi)的月餅都擺在最顯眼的位置,,本土的烘焙店里也推出各種特色月餅,。今年月餅的品種花樣繁多,,包裝各異,。讓顧客有了更多的選擇。
昌發(fā)超市業(yè)主王傳厚說,,目前為止,,月餅賣得很好,品種也很多,,來自中國(guó)香港,、馬來西亞,、中國(guó)大陸,、中國(guó)臺(tái)灣等地,也有少量美國(guó)本土生產(chǎn)的月餅進(jìn)入超市,。老品牌比較好賣,,比如賣了幾十年的榮華、美心之類的月餅銷量很高。今年中國(guó)大陸有很多新的月餅品牌進(jìn)入市場(chǎng),,但因大家對(duì)新品牌不熟悉,,銷量比不上老品牌。
凱詩琳烘焙店的負(fù)責(zé)人說,,今年自己店內(nèi)生產(chǎn)的月餅銷量不錯(cuò),,預(yù)估月餅這個(gè)單品能有數(shù)萬元的收入。自己產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)是純手工制作,,食材新鮮,,純天然,無添加,,還能根據(jù)顧客的喜好及時(shí)做口味上的調(diào)整,。因是本土生產(chǎn),少了運(yùn)輸過程,,縮短上市時(shí)間,,食用口感更佳。
淘大公司紐約市場(chǎng)負(fù)責(zé)人表示,,月餅市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,,今年的款式和品牌比以往更多。作為中國(guó)香港的百年品牌,,淘大月餅很看好疫情后的這個(gè)中秋節(jié),,周末積極在各超市做試吃推廣活動(dòng),目前銷量符合預(yù)期,。
來自福州的陳女士表示,,她家通常會(huì)買平常吃習(xí)慣的福州月餅,她個(gè)人偏好豆沙類,。有些福州月餅是朋友自己在家制作的,,純正的家鄉(xiāng)口味,但因?yàn)槭菬o證生產(chǎn),,只能在相識(shí)的人之間售賣,。
來自上海的陳女士表示,自己喜歡吃鮮肉月餅,,鮮肉月餅只能是本地生產(chǎn),。自己丈夫老廖則喜歡吃五仁月餅,哪里生產(chǎn)的都可以,。(金玉貽)