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蘇里南的新春見聞:看當(dāng)?shù)卮和?品中國美食

2023年01月24日 12:14   來源:中國新聞網(wǎng)   參與互動參與互動
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中國僑網(wǎng)蘇里南春晚開場節(jié)目是中國舞獅?!£惿偬m 攝
蘇里南春晚開場節(jié)目是中國舞獅,。 陳少蘭 攝

  中新網(wǎng)蘇里南帕拉馬里博1月24日電 題:蘇里南的新春見聞:看當(dāng)?shù)卮和?品中國美食

  作者 陳少蘭

  蘇里南是南美國家中第一個將中國春節(jié)確定為法定假日的國家,。每年均組織春晚演出及廟會,,前兩年疫情期間曾暫停,今年恢復(fù),。

  這是筆者第一次到訪蘇里南,,是行走世界的第113個國家。現(xiàn)場觀看他們的春晚,,頗有回到中國的感受,。

  開場便是中國春節(jié)傳統(tǒng)文化代表舞獅表演,大大小小的獅子將氣氛在一開始就推向高潮,。華人觀舞思鄉(xiāng),,其他族裔人也為中華文化所傾倒,現(xiàn)場喝彩聲不斷,。一個蘇里南人大聲用不標(biāo)準(zhǔn)的漢語高喊:黃飛鴻,!黃飛鴻,!

  合唱團演唱蘇里南及中國國歌。身旁一個蘇里南人似也能跟著唱幾句中國國歌,。他說看奧運會常能聽到中國國歌,,所以比較熟悉。

  合唱節(jié)目《明天會更好》,,歌者演唱水平雖不專業(yè),,但讓筆者淚流不止。萬里之外聽到青少年時期的流行歌曲,,令人動容,。

  中國駐蘇里南大使韓鏡在春晚現(xiàn)場致辭讓人頗為感動:相逢無遠近,萬里尚為鄰,。

  確實如此,。蘇里南極為重視蘇中關(guān)系,昌德利卡佩爾薩德·單多吉總統(tǒng)出席春晚并致辭,。

  蘇里南華人約占總?cè)丝?0%,。170年前,第一批華人作為契約勞工漂洋過海來種植園工作,。他們中的部分人,,把自己的根也種在這片土地上。上世紀90年代,,更有大批中國人來此奮斗,形成較大的華人團體,。

蘇里南總統(tǒng)單多吉在春晚上致辭。
蘇里南總統(tǒng)單多吉在春晚上致辭,。

  筆者在現(xiàn)場看到,,中國春節(jié)在蘇里南深入人心,看春晚和逛廟會的其他族裔人比華人還多,。

  蘇里南是個多民族國家,。當(dāng)年印巴契約勞工后裔為第一大族群,第二大為非裔,。中國春節(jié),,在這里已不僅是華人的節(jié)日,也是全民節(jié)日,,春晚上,,印度裔同臺表演印度經(jīng)典舞蹈。

蘇里南春晚上,印度裔表演印度經(jīng)典舞蹈,?!£惿偬m 攝
蘇里南春晚上,印度裔表演印度經(jīng)典舞蹈,?!£惿偬m 攝

  旅居蘇里南26年的華僑福哥來自中國海南文昌。筆者和他一起驅(qū)車前往幾十公里外的工地送年夜飯,,那里尚有數(shù)十名工人由于交通不便等原因只能在工地過年,。工人中有約18人來自廣東云南等地,其余多為蘇里南人,。

  中國新年對蘇里南人來說即是法定假日,,也是享受盛宴的最佳時機。

  一位來自海地的姑娘剛到蘇里南數(shù)月,,第一次出遠門,,想家的她說,一頓中國新年飯解了鄉(xiāng)愁,。

  福哥和太太遠渡重洋來蘇里南打拼,,和大多數(shù)人一樣從超市做起,也曾到法屬圭亞那邊界謀生,。今天,,看著這片投資巨大又馬上要投產(chǎn)的工地,他感慨萬千,。這是蘇里南重點項目,,約三周后投產(chǎn),屆時總統(tǒng)議長等人都會出席剪彩儀式,。

  福哥是家中獨子,,母親健在,每逢佳節(jié),,很是牽掛慈母,。他的幼子出生于蘇里南,一口文昌話字正腔圓,。他說人去哪里都一樣,,不要忘了家鄉(xiāng),不然就沒了根,。

  筆者來蘇里南之前并不認識福哥,,但他說都是中國人,到了這里就是你南美的家。一路上他說得最多的是:“要想在異鄉(xiāng)立足,,最重要的就是勤勞誠信大氣,。這里華人得到尊重,因為我們就是這樣的人,!”

  大年初一,,筆者在一位新認識的華人朋友家里,遇到前來拜訪的蘇里南國民議會議長馬里納斯·貝,。多年來,,每當(dāng)中國春節(jié)的大年初一,他都前來探望這位華人,。當(dāng)他聽說筆者旅行了113個國家,,笑著說那你應(yīng)該做中國文化大使。議長夫婦致力于蘇中友好,,議長對在蘇華人情況了如指掌,。

大年初一,,蘇里南國民議會議長馬里納斯?貝(右一)攜夫人來訪,。中為本文作者陳少蘭,。 陳少蘭 攝
大年初一,,蘇里南國民議會議長馬里納斯·貝(右一)攜夫人來訪,。中為本文作者陳少蘭?!£惿偬m 攝

  席間,筆者向議長夫婦解釋每道中國菜及其典故,,還向他介紹中國茶葉故事,。面對著叉燒、松鼠魚,、油炸魷魚,,糖醋大蝦,大家吃得各種聲音都有,,全然沒有了平日的矜持,。有個身材瘦瘦的隨行人員,幾乎吃了四個人的量,讓人驚訝,。

蘇里南人品嘗中國菜,?!£惿偬m 攝
蘇里南人品嘗中國菜?!£惿偬m 攝

  議長夫人和隨行人員饒有興致地學(xué)著使用筷子,。他們很有天賦,很快就熟練夾起了腰果,。臨走時,,議長夫人把余下中餐打包回家,并發(fā)出邀請數(shù)日后去她家作客,。筆者在想,,到時帶著中餐上門,可能是最好的禮物,。(完)

【責(zé)任編輯:劉洋】
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