中新網(wǎng)2月7日電 中國春節(jié)即將到來，中國的白酒正在融入雞尾酒,、咖啡甚至冰淇淋中,，吸引許多澳大利亞人成為“鐵桿粉絲”。

　　據(jù)澳大利亞“塔州華人網(wǎng)”報道,，對于許多中國人來說,，一到春節(jié)，腦海中就會自然而然地浮現(xiàn)出家庭聚會,、一起喝白酒的畫面,。

　　27歲的Ryu Wang也不例外。2015年,，他從北京去到澳大利亞,，一直居住在墨爾本。

　　他表示,，白酒是中國的一種高度烈酒,，在他的家里并不罕見，尤其是在春節(jié)期間,?！按蟾艔奈胰臍q起，每當我們過年的時候,，他們(老一輩)就會喝白酒,，”他說，“我爸爸每頓飯都會喝一杯白酒,?！?/p>

　　不過，盡管白酒因其在中國的受歡迎程度而成為世界上消費量最大的烈酒,，但在澳大利亞卻尚未達到同樣的高度,。它的濃烈味道可能讓飲用者需要一些時間來適應，包括一些中國年輕人,。

　　然而,，餐館老板Jun(Tony)Yan表示，經(jīng)過數(shù)十次嘗試,，他與合作伙伴Mohan Cao調制出一款白酒風味的雞尾酒,。

　　Yan表示，這款雞尾酒自2023年底被添加到飲品菜單以來,，就廣受好評,。“非中國人幾乎不了解白酒，如果讓他們(直接)喝它,，他們永遠不會接受它,，”Yan說道，“但如果你用白酒制作雞尾酒,，他們會非常愿意嘗試,。”

　　除了被制作成雞尾酒之外,，白酒咖啡風潮也蔓延到了墨爾本。在中央商務區(qū)一家白酒專賣店的盛大開業(yè)儀式上,，約200名年滿18歲的墨爾本人有機會免費品嘗一杯混合了中國白酒的黑咖啡,，而不是此前在中國風靡的“白酒風味拿鐵”。

　　白酒專賣店經(jīng)理Eason Fu表示,，他們在咖啡中加入了3-5滴白酒,，這是最佳比例?！笆煜ち揖频南M者可能聽說過愛爾蘭咖啡,，那是一種用威士忌加咖啡和奶油制成的飲料，我們覺得在咖啡中加入中國白酒,，也會吸引那些不常喝白酒的年輕人,。”

　　除了白酒咖啡外,，他們還與當?shù)匾患冶苛苤圃焐毯献鏖_發(fā)了柑橘味的白酒冰淇淋,。

　　一些華人店主紛紛表示，他們相信白酒有望在中國以外(包括澳大利亞)獲得更大的受歡迎程度,。

　　Mohan Cao表示：“我們也希望將來在澳大利亞或者世界各地都能吃到小籠包,，喝到白酒?！?完)