美知名酒店為吸引中國(guó)游客推中餐 不供培根供油條
參考消息網(wǎng)12月25日?qǐng)?bào)道 港媒稱,,萬(wàn)豪國(guó)際集團(tuán)等西方高端酒店的廚師們正計(jì)劃在早餐中加入更多的中國(guó)特色食品,,以吸引越來(lái)越多出手闊綽的中國(guó)內(nèi)地游客。
據(jù)香港《南華早報(bào)》網(wǎng)站12月16日?qǐng)?bào)道,,想象一下,,早上你在倫敦最喜歡的酒店中醒來(lái)后準(zhǔn)備去吃早餐,,你預(yù)想的是全套的英式早餐——炒蛋,、土司、培根等等——結(jié)果你在餐廳里發(fā)現(xiàn)了一些新東西:面條,、包子還有油條,。
“為迎接世界最大的出境游群體,這一改變是非常必要的,,”萬(wàn)豪集團(tuán)亞太區(qū)總經(jīng)理克雷格·史密斯說(shuō),。
報(bào)道稱,這家美國(guó)酒店集團(tuán)以旗下的JW萬(wàn)豪和麗思卡爾頓酒店而聞名,,今年,,它又以130億美元的價(jià)格收購(gòu)了前對(duì)手喜達(dá)屋酒店集團(tuán)。
再加上喜達(dá)屋旗下的W酒店,、威斯汀酒店和希爾頓酒店,萬(wàn)豪集團(tuán)現(xiàn)在擁有30個(gè)品牌的5700多家酒店,,遍布120多個(gè)國(guó)家,,客房數(shù)達(dá)到了110萬(wàn)間。
但史密斯說(shuō),,考慮到現(xiàn)在全世界“非品牌”酒店不成比例的數(shù)量,,目前該集團(tuán)4%-5%的市場(chǎng)份額還“算不上什么”。
報(bào)道稱,,中國(guó)游客現(xiàn)在成了出境游最大的消費(fèi)群體,,2015年,中國(guó)人出境游的花費(fèi)為2150億美元,,同比增長(zhǎng)53%,。這個(gè)數(shù)字超過(guò)了卡塔爾的GDP,也遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了美國(guó)和德國(guó)游客的支出,。
“前臺(tái)需要會(huì)講中文的接待,,另外也需要中式的早餐和中文電視頻道,”史密斯說(shuō),。該集團(tuán)目前在亞太地區(qū)有12.4萬(wàn)名員工,。
報(bào)道稱,富裕的中國(guó)游客可以說(shuō)是萬(wàn)豪等集團(tuán)非常倚重的下一個(gè)增長(zhǎng)引擎,。(編譯/王笛青)