講究稱(chēng)謂

　　文萊人沒(méi)有固定的姓氏，習(xí)以父名為姓,，其姓名由本人名字及父名組成,，中間用bin( “之子”)或 binti( “之女”)連接。此外,，還需在名前加尊稱(chēng),，男性：阿旺(Awang)，女性：達(dá)揚(yáng)(Dayang),；而對(duì)已經(jīng)朝圣過(guò)的男,、女人士，分別尊稱(chēng)為哈吉(Haji),、哈賈(Hajjah),。皇室及親屬名前加“本基蘭”(Pengiran),，非皇室達(dá)官顯要和有功人士，被蘇丹授予“佩欣”(Pehin)或“達(dá)圖”(Dato)等封號(hào),，也置于名前,，他們的夫人被稱(chēng)為“達(dá)丁”(Datin)。當(dāng)面稱(chēng)呼時(shí),，一般不直呼其名,，可稱(chēng)其尊稱(chēng)，如“本基蘭”,、“佩欣”,、“達(dá)圖”、“達(dá)丁”,、“阿旺”,、“哈吉”、“哈賈”等,。

　　謙和尊老

　　文萊重視伊斯蘭教禮儀和馬來(lái)族傳統(tǒng),，言談謙恭和藹，舉止文雅莊重。相見(jiàn),、告別慣行握手禮,，輕輕一握，之后再把右手收回,，輕撫自己胸部,，以示禮敬。若女性不主動(dòng)伸手,，男子不可與之握手,。從有身份的人或長(zhǎng)輩面前經(jīng)過(guò)，注意側(cè)身注目致意,。晚輩見(jiàn)到長(zhǎng)輩,，應(yīng)將雙手抱于胸前，低頭鞠躬致意,。在長(zhǎng)輩面前,，不可多言多語(yǔ)，站有站相,，坐有坐相,；長(zhǎng)輩召喚，要及時(shí)而至,。

　　招待客人,，席地而坐，男子盤(pán)腿,，女子跪坐,。傳遞物品用雙手或右手，左手被認(rèn)為不潔,。指人或物,，應(yīng)用手掌，不能用手指,，特別忌諱用食指,。眾人面前不可吸煙、翹二郎腿,。生活雖然富足,，但社會(huì)風(fēng)尚樸實(shí)，反對(duì)奢華,、浪費(fèi),、懶惰、不守公德,。每天禮拜 5次,，每星期五必須到清真寺參加聚禮和祈禱,。

　　飲食習(xí)慣

　　文萊人的主食是大米、面粉等,，副食為牛,、羊、雞,、鴨,、魚(yú)類(lèi)。遵照教規(guī),，禁止養(yǎng),、宰豬，禁止出售,、食用豬肉,。他們常吃的蔬菜有西紅柿、黃瓜,、茄子,、土豆等?？谖断残晾?，做菜愛(ài)用咖喱、蝦醬,、辣椒做調(diào)料,；辣椒、大蒜每餐必備,；菜品講究香,、酥、脆,，故喜干炸類(lèi)菜肴,。

　　早餐常見(jiàn)椰漿飯，即用椰漿蒸煮的米飯,，佐以紅辣椒醬、綠黃瓜條,、油炸小魚(yú)干,，再加上煎蛋、煎魚(yú),、咖喱雞,、咖喱蝦等，美味可口,。中晚餐牛羊肉,、雞、魚(yú)等，多用炭火烤制,，并涂上沙爹醬,、蜂蜜，故而味道香甜濃郁,。

　　文萊的甜食味道不錯(cuò),，食材多選用糯米粉、椰蓉,、椰醬,、芋頭和水果等。水果以芒果,、榴蓮等熱帶水果為特色,。文萊人喜飲咖啡、可可和紅茶,。文萊禁酒,，也禁止公開(kāi)售酒，海關(guān)限量外國(guó)人帶進(jìn)酒類(lèi)飲料,。

　　在文萊需要注意的飲食禮節(jié)是,，招待客人時(shí)，忌問(wèn)“想吃什么”“愛(ài)不愛(ài)吃”“可不可口”“喜不喜歡”等話題,。

　　衣著保守

　　文萊雖地處熱帶,，但人們衣著保守，忌諱穿短衣,、短褲,，男人上衣一般長(zhǎng)大、寬松,，下身圍“紗籠”,，而女子或穿無(wú)領(lǐng)長(zhǎng)袖連衣長(zhǎng)裙(裙長(zhǎng)必過(guò)膝)，或穿長(zhǎng)袖上衣和褲子,，圍頭巾,。進(jìn)入清真寺，著裝更注意嚴(yán)整,。一般交際場(chǎng)合,，男人上身一般穿以蠟染的花布或絲綢為原料做成的長(zhǎng)袖襯衣，質(zhì)地各有不同,，但多寬大,、輕薄、涼爽,。而在外交場(chǎng)合,，男士服裝以西裝為主,，女士多為西裝套裙。文萊馬來(lái)族婦女著裝偏好紅色,、橙色,、綠色以及其他鮮艷色調(diào)。而黃色是文萊王室的象征,，因此,，旅游者、百姓群眾進(jìn)入王宮,，不可穿黃顏色的服裝,。

　　習(xí)俗禁忌

　　齋月期間，每天從日出到日落,，廣大穆斯林群眾不準(zhǔn)吃食物,，非穆斯林人士，也不宜在他們面前吃東西,。不可從正在做禱告的穆斯林面前走過(guò),，非穆斯林不可踩踏清真寺內(nèi)做禱告用的地毯。

　　在文萊,，不可撫摩小孩的頭部,，當(dāng)?shù)厝苏J(rèn)為頭部被觸摸，會(huì)帶來(lái)災(zāi)難,。用食指指人是很失禮的行為,。若想用手指人，必須四指并攏,，輕握成拳,，大拇指緊貼在食指上。招呼出租車(chē),，要揮動(dòng)整個(gè)手掌,。

　　贈(zèng)送禮物和紀(jì)念品，不得有人物頭像或動(dòng)物形象的圖案,。禁止穿著暴露的美女圖片入境,，禁止色情視頻播放。在公共場(chǎng)所大聲喧嘩,、邊走邊吃東西以及男女勾肩搭背等,，被認(rèn)為是傷風(fēng)敗俗的粗野行為。禁止抽煙,、隨地吐痰，違者罰款,。

　　為了避免發(fā)生不幸,，文萊人出海打魚(yú)時(shí),，不準(zhǔn)說(shuō)不吉利的話，所用的工具不準(zhǔn)任何動(dòng)物踐踏,，更不準(zhǔn)處于月經(jīng)期的婦女接觸,。（馬保奉） 

　　(作者為外交部禮賓司原參贊）