BBC稱丹麥生蠔引“中國(guó)舌尖”向往:美食或促進(jìn)貿(mào)易
參考消息網(wǎng)5月7日?qǐng)?bào)道 英媒稱,丹麥生蠔在中國(guó)網(wǎng)上爆紅,牽動(dòng)無(wú)數(shù)中國(guó)人心癢癢,,但要抵達(dá)中國(guó)食客的舌尖之上尚有萬(wàn)里之遙,。
據(jù)英國(guó)廣播公司網(wǎng)站5月6日?qǐng)?bào)道,近日丹麥駐華大使館發(fā)了一條讓丹麥人頭疼的新聞:丹麥海岸遭遇太平洋生蠔入侵,,但不是當(dāng)?shù)厝藧?ài)吃的品種,,對(duì)這個(gè)人口才570萬(wàn)的國(guó)家來(lái)說(shuō),鋪滿海灘的生蠔沒(méi)有天敵,,肆意瘋長(zhǎng),,“對(duì)海岸的生態(tài)環(huán)境造成極大破壞,科學(xué)家和漁民都束手無(wú)策”,。
報(bào)道稱,,這新聞和照片一上網(wǎng)立刻爆紅,牽動(dòng)無(wú)數(shù)中國(guó)食客的舌尖,。一時(shí)間,,微博微信等社交媒體上到處都是生蠔吃法和激動(dòng)的對(duì)策探討。
中國(guó)很多電商的鼻子也立即聞到了各式生蠔的美味,,并借此炒作一把,,天貓立即派人和丹麥駐華大使館聯(lián)系,京東甚至說(shuō)立即要派團(tuán)赴丹麥抓蠔,,好不熱鬧,。
中國(guó)一些激動(dòng)的食客們高呼:丹麥環(huán)境由我來(lái)守護(hù)。還有食客網(wǎng)上寫打油詩(shī):“我生君未生,,君生外國(guó)了,。君恨無(wú)人食,我恨吃不到,?!?/p>
丹麥官員也對(duì)中國(guó)人的反應(yīng)大為驚訝,立即作出北歐式慢半拍的反應(yīng):丹麥環(huán)境和食品部大臣伊斯本·倫德·拉爾森5日表示,,丹麥政府已經(jīng)開始研究丹麥生蠔出口中國(guó)的可行性,。不過(guò),中國(guó)海關(guān)動(dòng)植物檢疫部門并沒(méi)有積極回應(yīng),。
報(bào)道稱,,由于近年來(lái)中國(guó)人越來(lái)越喜歡吃生蠔,中國(guó)已經(jīng)成為全球主要生蠔養(yǎng)殖地。中國(guó)水產(chǎn)商立即告訴大眾:全世界生蠔養(yǎng)殖80%在中國(guó),,而且中國(guó)就是太平洋生蠔最大的養(yǎng)殖國(guó),,想吃不需要出國(guó)。
考慮到進(jìn)口不易,,大批網(wǎng)友已經(jīng)詳細(xì)探討了跨過(guò)千山萬(wàn)水從中國(guó)飛北歐的成本和簽證問(wèn)題,。正在訪問(wèn)中國(guó)的丹麥?zhǔn)紫嗬鼓律?日表示,歡迎中國(guó)游客到丹麥品嘗生蠔,。丹麥政府已經(jīng)決定簡(jiǎn)化中國(guó)個(gè)人旅行者赴丹麥簽證的程序,。丹麥當(dāng)?shù)厝艘矊?duì)中國(guó)人“生蠔游”表示歡迎。
同時(shí),,面對(duì)可能大批攜帶蒜茸辣醬涌來(lái)的中國(guó)食客,,丹麥官員不忘警告食品安全。中國(guó)的食品專家們也警告生蠔可能攜帶病菌病毒海藻污染,,不能隨便生吃,。
歐洲大自然環(huán)境下培育的美食甚多,當(dāng)?shù)厝瞬徽J(rèn)其美味,,反而視為禍害,,包括英國(guó)河流里的大閘蟹、小龍蝦,、鯉魚等,。但過(guò)去也沒(méi)想到這些會(huì)是中國(guó)食客的向往。