騎樓,、海上房屋 馬來西亞老城見證華人文化變遷
到此一游|彩色騎樓、海上房屋,,這座老城見證時光變遷
地點(diǎn):檳城
亮點(diǎn):藍(lán)屋,、姓氏橋
檳城位于馬來西亞西北部,,這里有濃郁的華人文化。檳城的華人移民主要來自福建和廣東,,難得的是,,當(dāng)年華人的各種生活場景被保留下來。至今,,在擁有百年歷史的市場里,,還能聽到老板用閩南話或者粵語和客人聊天。
喬治市是檳城的首府,,這里的騎樓大概有一兩百年的歷史,,樓房的外墻涂著天藍(lán)、淺粉,、金黃,、淡綠各種顏色。在這些漂亮的建筑中,,“藍(lán)屋”最為醒目——這里曾是華僑張弼士的故居,,他是張裕葡萄酒的創(chuàng)始人,還投資興辦了粵漢鐵路,、廣三鐵路,。藍(lán)屋是馬來西亞現(xiàn)存最大的清代中式園林式豪宅,有18個廳,、99個房間,,家具雕以繁復(fù)的花鳥圖案,裝飾畫以陶瓷碎片拼接而成,,精致奢華,。
除了騎樓,檳城還保留了“姓氏橋”,。姓氏橋是搭在海面上的房屋群,,也是華人在檳城最早的聚集處,從老一輩人開始就以捕魚為生,。當(dāng)年,,漁民們在海中立樁,,樁上再鋪設(shè)木板,木板上架梁蓋屋,。人們按照同一個姓氏集群而居,,房屋大多建于19世紀(jì)。
檳城還是一個充滿文藝的地方,,這里有很多有趣的壁畫,,是年輕人拍照打卡的網(wǎng)紅地。對吃貨來說,,檳城的美食同樣令人難以忘懷,,融合了福建、廣東,、馬來西亞,、印度的食材和調(diào)料。最有名的美食小吃包括煎蕊,、叻沙——前者由糯米粉和香蘭葉汁制成,,與刨冰、紅豆,、椰漿和糖漿混合,,清涼爽口;后者則以調(diào)料豐富聞名,,鮮魚加香茅,、辣椒等熬成湯,,撒上洋蔥,、黃瓜、生菜等,,最后淋上蝦膏,,入口鮮辣回香。
新京報記者 曲筱藝