中國美食文化體驗課走進(jìn)盧旺達(dá)大學(xué)孔子學(xué)院

學(xué)生們親手體驗做中國菜
中國僑網(wǎng)12月26日電 據(jù)國家漢辦網(wǎng)站消息,,近日,,盧旺達(dá)大學(xué)孔子學(xué)院漢語教師陳曉燕,為竹編組教學(xué)點學(xué)生,,帶來了一堂別開生面的中國美食文化體驗課,。
課堂上,,陳曉燕首先介紹了中國八大菜系及川菜的特點。隨后,,在她的指導(dǎo)下,,學(xué)生們親自動手制作了竹筍炒牛肉片、小尖椒炒牛肉絲和芹菜炒牛肉絲等中國菜,。色香味俱全的美食佳肴令學(xué)生們贊不絕口,。
本次“舌尖上的課堂”提高了他們學(xué)習(xí)漢語的熱情,激發(fā)了他們對中國及中國文化的濃厚興趣,。(陳曉燕)