中國(guó)僑網(wǎng)3月28日電 據(jù)國(guó)家漢辦網(wǎng)站消息,，日前,，美國(guó)俄勒岡大學(xué)孔子學(xué)院在尤金市公共圖書館，舉辦中國(guó)飲食文化展示會(huì),，100多名當(dāng)?shù)孛癖妳⒓印?/p>

　　活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)被裝飾一新,，中國(guó)風(fēng)景畫,、關(guān)于餃子的海報(bào)、大紅燈籠和中國(guó)結(jié),，營(yíng)造出一股濃濃的“中國(guó)味道”,。

　　活動(dòng)伊始，孔院教師首先放映了中國(guó)飲食文化宣傳片,。圖書館工作人員胡昂對(duì)孔子學(xué)院為圖書館提供的支持表示感謝,。隨后，中方院長(zhǎng)陳茂慶,，向來(lái)賓們簡(jiǎn)要介紹了俄勒岡大學(xué)孔子學(xué)院,。

　　在包餃子體驗(yàn)環(huán)節(jié)中，義工向來(lái)賓展示了餃子的制作過(guò)程,，志愿者教師現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行講解,。來(lái)賓們興致勃勃地參與體驗(yàn),，包出一個(gè)個(gè)形狀各異的創(chuàng)意水餃。當(dāng)香噴噴的水餃出鍋后,，大家爭(zhēng)相品嘗,，鮮美的水餃令他們贊不絕口?；顒?dòng)結(jié)束后,，許多民眾前來(lái)咨詢餃子餡的配方。

　　此次活動(dòng)不僅讓當(dāng)?shù)孛癖婓w驗(yàn)了中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化,，也拉近了他們與俄勒岡大學(xué)孔子學(xué)院的距離,。(王玲慧)