原題：“中國茶”對(duì)話“德國啤酒”：助推中國文化“走出去”

　　中新網(wǎng)杭州8月17日電 (方堃 王瀟婧 傅凌波)17日,，來自德國漢諾威孔子學(xué)院和韓國慶熙大學(xué)孔子學(xué)院的26名學(xué)生紛紛化身“茶農(nóng)”，到位于浙江杭州的中國茶葉博物館雙峰館區(qū),，共赴一場清新的仲夏“茶之約”,。

　　“采茶講究一葉一芽，要用指尖將嫩茶尖兒掐下,?！鄙聿目唷⒓∪獍l(fā)達(dá)的德國小伙Jakob Dzeik邊聽工作人員講解,，邊穿梭在滿山碧綠的茶園田埂間,，小心翼翼地采摘下一片片嬌嫩的綠芽。和Jakob Dzeik一樣,，其他“小鮮肉”也都頭頂酷日,，汗如雨下，但絲毫不減采擷熱情,。

　　“雖然在韓國也有機(jī)會(huì)品嘗中國茶，但是并不了解茶的采摘和制作過程,，這次的經(jīng)歷讓我對(duì)中國茶文化有了更濃厚的興趣,。”韓國小伙權(quán)炫優(yōu)笑著告訴記者,，他非常喜歡采茶體驗(yàn),。

　　走下茶園田埂,，遠(yuǎn)道而來的“小鮮肉”們又觀看了炒茶表演，鮮嫩的綠芽在200℃的高溫下,，翻騰,、飛舞……他們都躍躍欲試，紛紛伸手去觸摸茶葉的溫度,，湊上前感受熟茶的清香,。

　　置茶、高沖,、低泡,、分茶……雙手捧起剛沖泡好的西湖龍井，沁人心脾的茶香撲鼻而來,。雖然是第一次親身體驗(yàn)雅致的中國傳統(tǒng)茶道禮儀,，韓國姑娘李所妍卻學(xué)得有模有樣?！拔覀兌际盅瞿街袊牟栉幕?，這次能夠切身前來體會(huì)，非常開心,，沒想到中國的茶品竟然分綠茶,、紅茶、黑茶,、黃茶……沖泡方式也特別講究,，中國茶文化真是博大精深?！崩钏f,。

　　“茶為國飲，杭為茶都”,，早在唐代,，杭州就是著名的產(chǎn)茶區(qū),。浙江杭州的西湖龍井作為中國十大名茶之一，在世界上享有盛名,?！霸诘聡【茖?duì)于我們來說不僅僅是飲品,，而是生活本身,；現(xiàn)在到了中國，在親身經(jīng)歷采茶,、炒茶,、泡茶、品茶等過程后,，我覺得茶對(duì)于中國人來說,，也不僅僅是飲品，是一種文化的傳承,?！眮碜缘聡腃hristopher Tatge，閉上雙眼細(xì)細(xì)品起茶來,。

　　中國是茶樹的原產(chǎn)地,，茶是中國對(duì)人類、對(duì)世界文明所作的重要貢獻(xiàn)之一,。如今,，茶作為一種世界性的飲品，維系著中國民眾和世界各國民眾深厚的情感,。李所妍表示,，在韓國也能喝到中國綠茶，而且中國的“小茶包”在韓國很暢銷,，中國茶的品牌正越來越國際化,。

　　“讓來自不同學(xué)科背景的海外新生代，體驗(yàn)采茶,、制茶流程,，以傳統(tǒng)茶文化禮儀為依托，切身感受中國文化,?！睗h諾威孔子學(xué)院中方院長蔡琳認(rèn)為，外國友人對(duì)茶文化表現(xiàn)出的濃厚興趣,，是助推中國文化加快“走出去”的新動(dòng)力,。(完)