中國僑網(wǎng)11月9日電 據(jù)馬來西亞星洲網(wǎng)報(bào)道,，馬來西亞麻坡一所微型華小的副校長，平日除了教學(xué)及負(fù)責(zé)學(xué)生事務(wù)之外,，還有一項(xiàng)不簡單的任務(wù),，那就是一手執(zhí)教鞭，一手拿鍋鏟,，化身為“大主廚”包辦全校50名師生的伙食,。

　　在麻坡丹絨實(shí)拉務(wù)維新華小擔(dān)任副校長的鄭順德(38歲)，由于學(xué)校偏離市區(qū),，食堂無人經(jīng)營,，學(xué)生的早餐沒有著落，自2014年開始扛起承包學(xué)校食堂伙食的任務(wù),。一邊教書,，一邊照料40名學(xué)生和10名老師包括校長在內(nèi)的膳食，付出的愛心令人感動(dòng),。

　　“今天是椰漿飯,、面粉糕，還是炒面”每一天,，該校師生都會(huì)抱著充滿期待的心情等待答案揭曉,。只見他在學(xué)校食堂的廚房洗洗切切、煎炸燜炒后,，一碗碗香噴噴的營養(yǎng)餐不到一小時(shí)便快速出爐,。下課，也成了大家最期待的時(shí)光,。

　　鄭順德說,，維新華小坐落在油棕園里，距離武吉巴西柔勒工業(yè)區(qū)的路口大約3公里,。由于是微型華小及交通不便,，加上經(jīng)營食堂的利潤不高，無人愿意承接食堂的伙食,?！霸缙谠幸幻滓釈D女負(fù)責(zé)食堂伙食，但做了兩三年就停辦,，學(xué)生們須自行帶食物上學(xué),，許多家長感到不便?！?/p>

　　鄭順德表示,，2007年之前,，其母親林亞蘭為了解決師生們的膳食問題，便在家里煮了一些炒面,、米粉,、芋頭飯等簡單的食物供應(yīng)食堂，那時(shí)學(xué)生只有20人左右,，但后來因年事已高，在2013年便停止包辦食堂的伙食,。

　　眼見學(xué)校的食堂伙食再次停頓,，鄭順德決定親自扛起食堂主廚的擔(dān)子。為了不影響教學(xué),，他每天清晨4時(shí)就起身準(zhǔn)備食材,，而一些湯類則在前一晚就煮好，然后趕在下課前,，利用半小時(shí)至一小時(shí)的時(shí)間來準(zhǔn)備好所有食物,，確保學(xué)生吃上熱騰騰的一餐。

　　被詢及每天忙碌烹飪會(huì)否感到辛苦時(shí),，生長于貧苦家庭的鄭順德笑言,，身為長子，他自小就是家里的小當(dāng)家,，幫助媽媽照顧3名弟妹的飲食,，因此習(xí)慣了這樣的日子，對他而言,，讓學(xué)生們吃得溫飽和營養(yǎng),，就是最大的快樂。

　　要烹煮幾道菜肴不難,，但要包辦50人份的伙食卻不容易,。鄭順德坦言，開始承接食堂伙食時(shí)感覺壓力很大,，特別是準(zhǔn)備食材和拿捏份量方面必須精準(zhǔn),，確保不浪費(fèi)食物。

　　他表示,，學(xué)校里的老師們都發(fā)揮了高度的團(tuán)隊(duì)精神,，空閑時(shí)都會(huì)自動(dòng)自發(fā)到廚房幫忙，比如協(xié)助把食物裝盛在學(xué)生的飯盒里,，再分配給每一名學(xué)生,，為他減輕不少工作負(fù)擔(dān)。

　　維新華小校長陳鈺慧受訪時(shí)指出,，師生們都非常感激鄭順德的無私付出,，特別是每天不重復(fù)的菜單,，讓平均一個(gè)月20天的伙食都充滿新鮮感。

　　陳鈺慧說,，目前教授英文科的鄭順德也是學(xué)校的舞蹈老師和“化妝師”,，凡校內(nèi)外的大小比賽和節(jié)慶，學(xué)生們的妝容都是由他一手包辦,，被形容為擁有“十八般武藝”的全能副校長,。(林麗平)