23日,，2014中國(寧夏)國際牛羊肉產(chǎn)品及設(shè)備展覽會在寧夏銀川市開幕,，為期4天的展會將為中國肉類進出口企業(yè)和牛羊肉出口大國提供展示產(chǎn)品和尋求商機的平臺。

　　據(jù)了解,，本次展會總展覽面積10000平方米,，分為國際展區(qū)和國內(nèi)展區(qū),，國際展區(qū)有來自澳大利亞、新西蘭,、阿根廷,、荷蘭、美國等11個國家商業(yè)協(xié)會和企業(yè)參展,，國內(nèi)區(qū)有包括吉林皓月,、江蘇雨潤等70多家大型牛羊肉深加工企業(yè)參展。在展覽會開幕之前,，主辦方舉辦了“國際牛羊肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇”,，為中外牛羊肉企業(yè)提供了解政策、交流技術(shù),、促進貿(mào)易與投資的機會,。

　　隨著中國居民收入不斷增加和城市化率不斷提高，肉類消費水平持續(xù)增長,，尤其是牛羊肉消費更是增長迅猛,。目前，國內(nèi)牛羊肉產(chǎn)能遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法滿足市場的需求,。據(jù)統(tǒng)計,，2013年中國牛羊肉消費缺口超過200萬噸。

　　中國貿(mào)促會秘書長徐滬濱說,，由于進口目標(biāo)國產(chǎn)量及優(yōu)先供貨地域的局限,，國內(nèi)牛羊肉消費的市場缺口還很大，因此本屆展會除了有被列入進口許可目錄的國家參加外,，還特地邀請了對華合作意愿明確的墨西哥,、波蘭、德國等非目錄國企業(yè)參加。

　　“借此機會希望加強牛羊肉產(chǎn)業(yè)的國際合作,、引入國際優(yōu)質(zhì)牛羊肉產(chǎn)品,、促進中國牛羊肉產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，同時積極推動中國從非目錄國企業(yè)和目錄國家新工廠的牛羊肉進口進程,，拓寬進口渠道,，增加進口數(shù)量?！毙鞙麨I說,。

　　另據(jù)介紹，中國貿(mào)促會還希望以此次展會為契機,，整合國內(nèi)外優(yōu)質(zhì)資源,，探索建設(shè)立足寧夏、面向全國的國際牛羊肉交易中心,，為中外牛羊肉供貨商和采購商提供一個高端的交易平臺,。同時，也將發(fā)起成立中國清真牛羊肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金,，為致力于發(fā)展國內(nèi)牛羊肉產(chǎn)業(yè)和進口的中小企業(yè)提供融資和貸款支持,。