2014年7月22日，國家主席習近平出訪古巴,，贈送辣木種子給古巴領(lǐng)導人,，讓辣木這種神奇的植物進入公眾視野,，廣為人知，給辣木產(chǎn)業(yè)帶來了前所未有的“品牌效應”,。辣木,，這么高大上的植物，看似離我們很遠,，其實不然,，在(廣東)恩平一位華僑的帶領(lǐng)下，目前該市正崛起一個面積超過1000畝的辣木種植基地,，預計今年辣木種植面積有望突破2000畝,。

　　近日，迎著初春的陽光,，記者來到恩平市東成鎮(zhèn),，參觀了這個正逐漸壯大的辣木基地。

　　結(jié)緣辣木：他棄商從農(nóng)

　　說到恩平辣木的種植,，不得不提到一個人——梁國泮,，他就是首位引進辣木回恩平種植的人。3月26日,，記者走進梁國泮其中一個位于東成鎮(zhèn)的辣木種植場,。“辣木 又稱鼓槌樹,，它全身都是寶,，根、皮,、葉,、花、果,、種子,、樹膠均可藥用和食用?！绷簢蛴浾呓榻B辣木的相關(guān)知識,，“你看,，這一片是種植了一年多的辣木，已經(jīng)可以產(chǎn)出效益了,?！痹诶蹦净兀簢蛴浾咧v述了他與辣木之間的故事,。

　　梁國泮是一名恩平華僑,，14歲時旅居委內(nèi)瑞拉，在當?shù)毓ぷ髁?年后,，又移居加拿大,。10年后,，31歲的梁國泮決定回到中國經(jīng)商,。期間，他做過酒樓,、外貿(mào),、玉器、銀飾等生意,，在從事外貿(mào)工作期間,，由于經(jīng)常與國外客戶有貿(mào)易往來，他認識了辣木,。

　　梁國泮說,，“當我認識到辣木對治療高血壓、高血糖,、高血脂以及胃痛等很多常見疾病,，具有明顯的防治和保健作用時，我驚呆了,，這么有發(fā)展前景的植物竟然在我的家鄉(xiāng)恩平,、江門，乃至廣東地區(qū)都很少有人種植,，于是我就決定嘗試發(fā)展辣木種植了,。”

　　之后,，梁國泮通過上網(wǎng)搜索相關(guān)的育種信息和購買書籍,，慢慢學習辣木種子培育知識，并于2011年從印度引進辣木種子回恩平培育和試種,。

　　放棄從商,，轉(zhuǎn)投農(nóng)業(yè)，這個轉(zhuǎn)變并非常人能夠理解,。剛開始的時候,，梁國泮身邊的親友都極力反對,，“我父親是農(nóng)民出身，他深知從事農(nóng)業(yè)的苦,，當時他很反對,，我也有過懷疑?！绷簢鷮τ浾哒f,。但當他看到2011年6月6日，時任國家副主席的習近平到古巴拜訪卡斯特羅,，兩人談到了農(nóng)業(yè)問題,，尤其是種子問題，之后中國給古巴提供大量辣木,、桑樹種子的新聞報道,，梁國泮對種植辣木有了信心?！皣翌I(lǐng)導人都這么重視辣木,，還向古巴推廣，說明其真的有前景,?！绷簢沁@樣說的，也付之行動,。

　　2012年,，梁國泮開始租賃土地，嘗試開展辣木育苗和小規(guī)模種植,。隨著育種和種植經(jīng)驗不斷積累,，梁國泮決定擴大種植規(guī)模。2013年,，他牽頭組建了東成四聯(lián)花卉專業(yè)合作社,，發(fā)動農(nóng)戶加入種植行列。當初反對梁國泮種植辣木的親友態(tài)度也有所轉(zhuǎn)變了,，“隨著我種植的辣木逐 漸走上規(guī)模,，家人和朋友也認識到了辣木的前景，慢慢地他們都很支持我,。而且,，他們也是發(fā)展辣木種植的受益者?！?/p>

　　梁國泮一邊試驗種植,，一邊嘗試把辣木的葉、莖,、根,、籽運用到食療當中,。而今，親友們反映不錯,，有的說食用一段時間辣木湯后,，血壓也逐漸趨于正常，有的說老人斑也褪了不少等等,。

　　經(jīng)過幾年實踐,，梁國泮由當初的10畝辣木，發(fā)展到現(xiàn)在已擁有300多畝的辣木種植基地,，他育種的辣木推廣給恩平的農(nóng)戶種植后,，恩平全市的辣木種植面積已超過1000畝。此外,，隨著他培育的辣木苗圃不斷上市,，恩平今年種植辣木的面積有望突破2000畝，他所在的東成鎮(zhèn)也將成為辣木種植專業(yè)鎮(zhèn),。

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　　恩平發(fā)展辣木種植得天獨厚

　　天時：符合省發(fā)展規(guī)劃

　　2012年,，省人民政府編制的《廣東省主體功能區(qū)規(guī)劃》中，將恩平,、開平、臺山列為廣東省農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū),，恩平大力發(fā)展包括辣木種植在內(nèi)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)符合省的規(guī)劃,，也必將得到省的支持。

　　地利：氣候地質(zhì)適宜種植

　　辣木最怕臺風,，但是近60多年來,，恩平很少遭到臺風正面襲擊，而且恩平的氣候,、土質(zhì)十分適宜辣木生長,。可能有人會問,？如果大面積種植辣木,，會不會占用了許多原本用來種植水稻、馬鈴薯等主糧作物的田地呢,？答案是否定的,，辣木在山坡地也可以種植，恩平屬于丘陵地帶,，山坡地資源豐富,，所以辣木可以在恩平進行大面積推廣種植。

　　人和：農(nóng)戶種植熱情高

　　經(jīng)過幾年來的推廣,，目前恩平辣木的種植面積超過1000畝,，而且越來越多農(nóng)戶看到了種植辣木的發(fā)展前景,，已經(jīng)開始與梁國泮合作進行種植。梁國泮說,，“近段時間以來,，想種植辣木的農(nóng)戶太多了，我們的辣木苗供不應求,，如果按照我們生產(chǎn)的辣木苗來計算,，今年恩平市全境的辣木種植面積有望突破2000畝?！彼€計劃,，在東成圩鎮(zhèn)邊建起集研發(fā)、種植,、銷售,、技術(shù)指導于一體的“存善堂辣木總站”。梁國泮說,，“辣木的經(jīng)濟價值高,、發(fā)展前景廣闊，我相信,，通過努力,，將來辣木會成為恩平的又一個品牌，恩平人會因為有家鄉(xiāng)有辣木而自豪,?！?/p>

　　辣木：全身是寶的“奇跡之樹”

　　小知識

　　辣木又稱鼓槌樹，它全身都是寶,，根,、皮、葉,、花,、果、種子,、樹膠均可藥用和食用,。辣木原產(chǎn)于印度北部喜馬拉雅山麓和非洲部分地區(qū)，在世界上已經(jīng)存活了五千多年,。辣木含有豐富的營養(yǎng)價值被西方科學家譽為“奇跡之樹”,、“生命之樹”以及“植物中的鉆石”。辣木含有190種營養(yǎng)元素,，20種氨基酸,。此外，辣木還具有神奇的防病治病功效?？梢哉{(diào)節(jié)血壓,、降血糖、膽固醇,、血脂等,，對預防及治療高血壓、糖尿病,、心腦血管疾病等有明顯的療效,。有科研人員發(fā)現(xiàn)，辣木還具有抗癌,、增強人體免疫力等功效,。

　　辣木的根、莖,、葉,、花、籽及辣木,，目前已被廣泛應用于制作菜肴,、湯料、餅干,、茶葉,、化妝品、醫(yī)藥,、保健品等,。(陳明思)